【中山站美食-Peekaboo 麵包屋】推薦度:★★★★1/4☆
很多朋友知道我愛赤峰街都會不停推薦我附近的美味,而這間藏在很不好找巷子裡的麵包店就是這樣得來的,或者應該說其實我錯過不少次見到它、了解它的機會。但,我常說人和食物也是要講緣份的,現在緣份就來了,1+2訪獻給同樣喜歡赤峰街的朋友。
看地址它是在承德路,但實際的位子在兩邊巷子的中段,也因為兩頭看不到,加上這條巷子也沒啥可以逛的,是以就算我一星期總要去赤峰街兩三次也沒發現這家不少朋友推薦過的麵包店。
因為不太好找,所以我刻意拍了這巷子的兩端,要是你從承德路走過來巷子口會貼有「peekaboo 麵包屋」的牌子。
如果你是中山捷運站出來,依著赤峰街走,那來到這個路口往「承德」的方向走約莫一分鐘就能看到。
好的,我這麼認真拍地圖還找不到我就沒辦法了XXD。
這是一家外觀帶點歐風卻賣主打日式麵包的小店,對於我深愛的赤峰街來說是一種不同的感受,賣的麵包也是赤峰街偏少的種類,每天門口都會公告當天的招牌麵包、甜點。
感覺好像是富二代、三代想自食其力而出來開的麵包店,值得鼓勵,另外門口也會貼著當月休假日,感覺上就是定期休星期日、一。
店裡的麵包師傅曾在日本專門學校學過。
店面其實不大,一推開門就是滿滿迷人的麵包香...,有人曾說兩種味道最難頂,一是燒肉,第二便是麵包剛出爐時..。
店裡相對大的空間都給了製作麵包的廚房,小小的店裡擠了三、四位師父,感...