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舊宿舍變身咖啡廳!南投日式木質庭院喝下午茶綠豆糕配茶太迷人

2021年10月24日 — 這篇要分享的是丘山茶,這間完美擦出中興新村老宿舍、舊文青的時空火花,甚至把南投最引以為傲的茶,跟舊糕點、新蛋甜,做了完美的新舊結合。 △▽丘山茶 ...

詳細資訊
舊宿舍變身咖啡廳!南投日式木質庭院喝下午茶綠豆糕配茶太迷人

文、圖/小虎食夢網[1]

疫情爆發前去了一趟南投3天2夜玩到翻,美食、住宿、體驗、網美打卡景點⋯⋯疫情過後全打包,當真被中興新村給電得亂七八糟,8月後疫情趨緩又約了幾個朋友2度探訪。

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這第2趟雖然只跑了6個地方,卻都相當喜歡。這篇要分享的是丘山茶,這間完美擦出中興新村老宿舍、舊文青的時空火花,甚至把南投最引以為傲的茶,跟舊糕點、新蛋甜,做了完美的新舊結合。

早前分享過中興新村的2篇文章,分別是個人非常非常非常喜歡的翻修老建物「小興苑、50年綠蔭間的華麗轉身、原台灣新生報辦事處」,另外是中興新村老字號眷村菜,大推煲仔雞、梅干菜肉餅、嫩薑鴨片、海鮮獅子頭,大約會再分享個5~7篇的食、宿、景點,待完成後再來個中興新村懶人包作為總結。

有趣的是第2次我們入住小花園夢想生活家(民宿)時,我在2樓拍照時,一直覺得對面木屋庭園很吸引人,卻不知那便是第2天我們會去採訪的丘山茶。

丘山茶Hilltea除了是南投中興新村文創聚落12家創意品牌之一外,就帶路友人的說法它是中興新村知名甜點店「萊緹蛋糕」,由2代創立的新品牌。建築物的前身同樣是省府舊宿舍,省府為了活化當地閒置眷舍,鼓勵青年返鄉創業而推動的一連串復興計畫。

就連門前的信箱都好可愛!

是說,這些改建後的舊宿舍,半點看不出早前的殘破,仿彿重生般有了新的生命,石磚、木屋結合了時下流行的文青感,中興新村這2年也確實吸引了不少年輕族群的青睬。

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