【開箱】簡單手沖一杯好喝的咖啡．湛盧單品濾掛咖啡．湛盧 ...

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這次開箱試喝的是湛盧單品咖啡「湛盧莊園系列」，一共有三種風味：耶加雪啡、薇薇特南果、哥倫比亞，都是濾掛沖泡方式，卻又有著最豐富、頂級的口味與香味，一次滿足品飲者對咖啡的各種想像！

手沖咖啡是每天不會缺席的一個習慣動作，可以不吃飯但不能沒有喝咖啡，不然我會無法清醒，一杯好喝的單品咖啡是我一天的動力起點，平常喜歡的是帶有果香與微酸的咖啡豆，做成冰咖啡更是我最愛的選擇！

內容目錄 隱藏[1] 1 什麼是單品咖啡？[2] 2 什麼是濾掛咖啡？[3] 3 咖啡烘焙種類[4] 4 湛盧咖啡莊園系列．濾掛咖啡沖泡方式[5] 5 耶加雪啡－湛盧咖啡[6] 6 薇薇特南果－湛盧咖啡[7] 7 哥倫比亞－湛盧咖啡[8] 8 湛盧單品濾掛咖啡試喝心得[9] 什麼是單品咖啡？

單品咖啡主要是選用單一產區、單一品種的咖啡豆，裡面每一顆咖啡豆都是來自同個地方，單品咖啡豆為避免過久的烘焙讓單品豆喪失其風味與特色，較常看到淺焙、中焙。每款單品咖啡都有其獨特的風味，水果、堅果、甘草甚至是巧克力、焦糖…等。

什麼是濾掛咖啡？

濾掛咖啡為了讓咖啡的泡製更加方便，掛耳包由單純以咖啡原豆研磨包裝而成，風味自非經二次萃取蒸餾加工的即溶咖啡可比，沖煮掛耳包的過程有如手沖咖啡般具有一定的儀式感，但又不必準備一堆複雜的器材。對許多講究新速實簡的白領...