西門町蜂大咖啡兜在口袋近十年，經營部落格之前就有看一些前輩的文章，記得當時看到蜂大咖啡介紹時有印象，但沒特別想拜訪，我想或許是當時年輕還不懂得如何感受老店的魅力，看得不多懂得也少，如今初訪峰大咖啡，漸能欣賞歲月遺留下的老店鋪、老文物、還有老味道，時間來的早不如來的巧，這時候相遇的蜂大咖啡正好!
蜂大咖啡 西門町老字號位在成都路上的蜂大咖啡從捷運西門站1號出來步行3分鐘就到，穿越整排騎樓下方還沒到店鋪前就先聞到瀰漫街道的咖啡香，豈止香氣，就連人潮也漫出峰大咖啡的小店入口，排隊買餅乾零食的、等著選咖啡豆的客人們川流不息，把店門口擠得水洩不通
十多種蜂大自家烘焙的咖啡豆，每款標註產地、價格之外，淺顯易懂的特色說明，讓客人很好迅速找到適合調性的咖啡豆，現場拍照時有個年輕妹妹一直跟身旁友人推薦蜂大咖啡豆，看他講述得眉飛色舞，等家裡咖啡豆喝完我也要跑來買!
蜂大咖啡 店面猶如雜貨鋪看著蜂大咖啡一樓陳列古色古香的雜貨鋪，凌亂中卻有秩序，厚重的密封罐和玻璃櫃中排列整齊的中式小點，很像兒時放學回家都會經過的柑仔店，但更熟悉的景象卻是在澳門旅遊時看到街坊裡的老式咖啡館，賣著各種古早味中式糕餅像核桃酥、雞蛋餅、綠豆糕、花生糕、杏仁餅、南棗核桃糕，看似配著西式咖啡帶點突兀，但卻是蜂大咖啡獨有的特色，別家咖啡廳吃不到
橫跨一甲子的蜂大咖啡，傳承至第三代經營，第一代老闆早期從事經營養蜂貿易業，轉而經營咖啡至今，在舊時代想開創新局，咖啡店不賣西式糕點搭簡餐，改以做中式點心配咖啡，反而走出自家路數，當時全台唯一絕無分店，就這樣幾乎失傳的小點心在蜂大咖啡重生，讓更多年輕人品嘗傳統糕點，老一輩更能在多變的城市中找到殘存記憶的老味道
蜂大咖啡隨處可見老氣息、老印象，服務人員的資歷年歲之外，還有店裡陳列的各種舊件、瓶罐器皿，古老的冰滴咖啡機就放在櫃臺隨著時光...