2021

前往阿源煎餅[1]的路上，經過角落咖啡館[2]，想起是朋友推薦過的手沖精品咖啡，就彎進去外帶了一杯。平日中午時段，角落咖啡館[3]裡人潮滿滿，穿著看起來像是附近的上班族，或是特地到此用餐討論公事的人們，也有一個人帶著電腦來用餐的，店內有wifi及插座，不過網路上有看到用餐有時間限制，可能需要詢問店家是否可以久坐。

關於 Piccolo Angolo角落咖啡館

角落咖啡[4]館[5]位置，店內座位數很多，地下室也有提供座位，不過看一樓座位，座位的距離與距離之間稍近了一些；在松江南京立足四年，是許多咖啡愛好者的私藏名單，連平日也高朋滿座。店裡似乎沒有看到咖啡機台，提供的咖啡以純手沖為主，角落咖啡[6]館[7]也時常舉辦咖啡相關聚會、講座和手沖課程，讓喜愛咖啡的一般民眾，也能更了解咖啡。

Piccolo Angolo角落咖啡館 菜單

角落咖啡[8]館[9]主要提供精品手沖咖啡，不喝咖啡可以選擇茶飲、氣泡飲，也提供簡餐輕食、蛋糕甜點，也有早餐和套餐搭配組合；google評論上一面激推生乳捲，冰球系列也是許多人首選飲品。精品咖啡又分為手沖和冰滴，提供的咖啡豆選擇多，風味描述相當詳細，可以根據喜好的香氣選擇。

Piccolo Angolo角落咖啡館 外帶咖啡

選了角落咖啡[10]館[11]比較陌生的風味手沖咖啡：印尼蘇門答臘 聖獅綠寶曼特寧 半水洗法（傳統剝濕除法），主要風味會比較偏草木質調，和咖啡師邊聊天，邊等待咖啡；聞了豆子磨粉後的香氣、沖煮後的香氣，以及溫熱和冷喝的口感風味差異，覺得咖啡豆真的好奧妙，不同細緻度、溫度、咖啡師沖煮出來的味道就會...