尋老城咖啡香,吃美味蛋糕,順遊剝皮寮與新富町 | 就愛喝咖啡
![尋老城咖啡香,吃美味蛋糕,順遊剝皮寮與新富町](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2019年8月11日—我個人覺得甘心咖啡的最大特色,就是有非常多種類的風味咖啡,光是Espresso就可以根據咖啡、牛奶的比例或是與抹茶等搭配,變化出多種風格。
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臺南府城、彰化鹿港、臺北艋舺三個城市,曾是臺灣重要出口與交通、經濟命脈,因而有「一府二鹿三艋舺」之諺語。其中的艋舺便是現今的台北市萬華區,曾為北台灣的繁榮城市,而後因為經常發生械鬥以及河道的改變,艋舺逐漸沒落,由大稻埕便取而代之。萬華和大稻埕如今都發展為台北的歷史旅遊景區,不少年輕一代也來到萬華開設具有特色的咖啡店,融入在地歷史與人文特色,要創造出萬華特有的老城咖啡香。
剝皮寮老街
剝皮寮老街位於老松國小的南側,是國內外遊客來到萬華必走的旅遊景點。剝皮寮在清朝嘉慶時代名為「福皮藔」,到了道光中期至清末才被稱為「福地藔街」,日治時期則稱「北皮藔街」,一直到台灣光復後才出現剝皮寮的稱號,是昔日艋舺通往古亭庄、景尾(現在的景美)一帶的古道。據說是因為「福皮藔(ふくひりょう,FUKUHIRYOU)」或是「福地藔(ふくちりょう,FUKUCHIRYOU)」和日文的「北皮藔(ほくひりょう,HOKUHIRYOU)」發音接近,所以日本人在地圖上寫成「北皮寮」,之後又因「北皮寮」的台語發音接近剝皮寮,再加上據說當時會從福州進口杉木並且在此剝樹皮,因此剝皮寮之稱就此出現,並沿用至今。日治時期因為實行「市街改正」,規劃出現今的廣州街、康定路、昆明街,使剝皮寮街被截斷,只留下老松國小南側的部分。老街南側的房子也因為建築被道路切掉而順勢將房屋立面改向廣州街,因此廣州街這面可看到一整排日治時期流行的巴洛克風格建築,而南側建築也同時南北都有立面。老街雖不長,可以看到清代街道的寬度和空間特色,不同建物則同各自保有清代、日治時期的建築的特色和格局,修復建築時殘留下的TR磚塊(TR為當時有名製磚廠),則鋪設成為部分地面的裝飾。
相較於西側,東側主要只整修了立面,建物內部格局已經改變,作為北市鄉土教育中心。這裡利用活潑生動的展示來介紹萬華的歷史以及剝皮寮...
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