高雄前鎮區 | 就愛喝咖啡
![高雄前鎮區](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年12月9日—附近有家珉兒早餐,食物平價、美味,可以先去吃個早餐再過來燃木喝咖啡.燃木咖啡研究所FuelwoodCoffeeLabFB.營業時間:10:00-18:00.
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天氣開始轉涼,又是騎單車跑店的好季節
上次去高雄前翻了翻口袋名單,有一家評價不錯卻不好停車的店,決定這次去過去看看
走到店門口還真慶幸自己沒有開車來,因為這個巷弄真的有點小
也提醒要來的朋友,開車的話真的要在附近碰運氣,很麻煩
外觀看起來很優雅,我喜歡
店內空間也是小巧,座位就是照片中這四個
布置得很簡約,完全是靠咖啡取勝的
義式咖啡機用Nuova simonilli Aurelia
搭配Fiorengazo來磨淺焙義式,compak磨較中深的配方豆
Ditting 則是用來磨單品豆
老闆有拿了些咖啡相關證書
菜單
金澤手沖比例約是1:3 1:4
松屋手沖則是1:5
...
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