高雄 | 就愛喝咖啡
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還有大吉嶺伯爵茶作成的蛋糕,還有繽紛的水果凍三種,冰櫃中除了甜點外,還有一堆酒瓶,.看樣子老闆為性情中人,適度的時機會迸發出來,初次見面還是點兩枚蛋糕搭配咖啡 ...
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各比伊咖啡 Gavagai Café
地址:高雄市三民區敦煌路80巷11號
電話:07-3958857
營業時間:12:00~0:00
特色:好豆單,以單品咖啡為主打。有非常慵懶的店貓,哪裡涼快(食物)哪裡去。
從香港回來台灣,很久沒有暢談單品咖啡,還有遇見這麼喜愛咖啡與具有開店熱忱的老闆,
店內可愛的貓咪療癒的柔軟身軀,要不是接下來還有做不完的工作,真想要賴在這裡整晚有看不完的書阿!
敦煌路的位置大概就是民族大樂的後方,巷口還有一間「馬路食館」,彎進來後招牌並沒有非常顯眼,
低調坐落的在店的內部,整體都是木頭色系讓人覺得非常像是「家」的舒服。
今天坐的位置是大大的和式桌,還有無印良品系的懶骨頭,根本就是一整個軟骨動物賴著不想走了!
還請老闆桌邊服務介紹了引以為傲的咖啡,因為五花八門的伊索比亞蘇門答臘,還有貴鬆鬆的藝妓都搬出來,
感覺就是一整個超級厲害的咖啡豆單,不來了解一下怎麼行?
才在稱讚放咖啡豆的罐子很漂亮,立馬被打槍說這是ikea的罐子,
雖然你們都講得很平凡,不過我還是第一次看到用這種罐子裝,大部分都裝得很像中藥不然就是巧克力糖果。
老闆講解玩了還大喇喇地秀出他的生豆包裹,一袋袋的攤在面前真是闊氣,
聞到了藝妓咖啡突然喚起了什麼嗅覺一樣,整個像是胃口大開(?),不點不行,
所以迅速選了Lekempti和Mario Carnaval兩支豆子後,來觀察看看老闆怎麼煮這兩支出色的豆子。
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