台南-私人藏豆.東區:隱身市場的咖啡香 | 就愛喝咖啡
![台南-私人藏豆.東區:隱身市場的咖啡香](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2013年10月13日—李老闆負責店外的攤位、而女兒則是在店內櫃台準備沖泡事宜跟招呼客人;兩邊都可以製作咖啡,讓不管內用或外帶的人客倌,都能很即時地喝到一杯用心製作的早 ...
![台南-私人藏豆.東區:隱身市場的咖啡香](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
地址:台南市東區崇德路333巷1號
電話:06-289-2685
營業時間:週二~日 AM6:00~PM02:00
公休日:週一
臉書:私人藏豆[1]
【私人藏豆】是位於人潮洶湧的崇德市場內,一開始是外帶限定的人氣咖啡攤,主力客群為市場及周邊的消費者,一喝成主顧的『粉私』不在少數,也因為李老闆對於手沖咖啡的熱情專注,每每營業時間人潮總是絡繹不絕。
老闆對於中年創業的動力是起因於20幾年前每天為早起上班的老婆,親手煮一杯咖啡,看完老婆大人喝完的幸福表情,才瞭解到這一份感動不只侷限於家人而應該讓更多的人品嚐到咖啡即生活的日常文化。
就在前幾個月李老闆女兒決定回家裡幫忙,因此也在市場裡擴張店面新增內用座位,讓來訪的客人可以坐下來慢慢品嚐手沖的莊園級咖啡,迎接一天的開始。
以下為店外觀
李老闆負責店外的攤位、而女兒則是在店內櫃台準備沖泡事宜跟招呼客人;兩邊都可以製作咖啡,讓不管內用或外帶的人客倌,都能很即時地喝到一杯用心製作的早鳥限定飲品。
以下是店家販售的咖啡種類︰以單品跟拿鐵為主,而單品類的咖啡不少,如果是喜愛喝黑咖啡的客人前來,熱情的老闆都會詳細解說各個咖啡豆的特色跟口味得並細心烹煮一杯適合自己的極品單品。
而讓我驚艷的是,這裡的價格是一般咖啡店的半價而已,原來早起的鳥兒好處還真不少XD
店家也會在外面的看板放上今日推薦的口味,據說香草拿鐵是店家的拿鐵類招牌,有興趣的格友...
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