咖啡木coffeewood 新竹必訪咖啡廳千層蛋糕與每日限量甜點 ... | 就愛喝咖啡
![咖啡木coffeewood 新竹必訪咖啡廳千層蛋糕與每日限量甜點 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年5月8日—咖啡木位於新竹市三民路,鄰近巨城,更是位於新竹下午茶一級戰區!有一百種味道、小墊子、鬱鬱、種甜…..,多得是玹玹還來不及參訪的甜點名店!
![咖啡木coffeewood 新竹必訪咖啡廳千層蛋糕與每日限量甜點 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
咖啡木位於新竹市三民路,鄰近巨城,更是位於新竹下午茶一級戰區!
有一百種味道、小墊子、鬱鬱、種甜…..,多得是玹玹還來不及參訪的甜點名店!
假日沒有預先訂位,可能會要稍待一會兒,建議電話事先預約保留席位。
內用低消每人一杯飲品或主食,禁帶外食,假日若客人多限制每桌用餐2.5小時。
這邊的環境非常適合聊天,也非常適合寫報告、打字、修圖,搭配一杯飲品與一些甜點、鹹食,工作之餘還可以望望外頭放空一下!如果能夠整天待在這邊一定非常愜意!
下午茶 餐點推薦這次我們點了兩種甜點一起分食,還有燻雞凱薩沙拉補充纖維與蛋白質!
甜點甜點我跟姐姐是挑選甜點櫃中的品項。每日限量,品項也不會每天都一樣喔!
巧克力千層這一塊巧克力千層,收買了姐姐的千層魂,姐姐是一個很喜歡千層蛋糕的人,她說:「這塊巧克力千層蛋糕,餅皮部分Q彈,一層一層餅皮中夾著濃郁香醇又順口的巧克力奶油內餡,苦甜適中。是一塊從第一口到最後一口都不膩口的千層。」
Mille Crepes也就是我們熟知的千層薄餅。以一層薄餅、一層內餡堆疊而成。源自法國,口感依照餅皮的厚薄可以呈現軟Q口感,也可以輕薄如紙,要做出美味可口的薄餅,細心、耐心與技術樣樣不能少,好佩服能夠製造出千層的每一位!
芝麻麻糬巴斯克這塊是玹玹挑的,我很喜歡有關芝麻的一切!
濃郁的奶油乳酪融合蛋、糖、低筋麵粉,在爐火烘焙後再放入冰箱冷藏後就能品嚐到口感質地融合了紐約重乳酪、日式輕乳酪的巴斯克蛋糕。
芝麻、白玉、奶霜。
每一口蛋糕體都是滿滿的芝麻,香氣是沒有辦法以文字形容的。而白玉Q彈的口感與可愛的外型在這塊巴斯克中,如森林中...
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