Simple Kaffa榕錦時光2種新店型登場!來這裡追尋你想要的 ... | 就愛喝咖啡
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2022年9月7日—興波咖啡SimpleKaffa新店型TheCoffeeOne將於9月10日正式開幕,採網路...兩項嶄新計劃:外帶店「興波咖啡超級棧」、預約制「TheCoffeeOne」。
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隨著金華街日式宿舍群「榕錦時光生活園區[2] 」整復啟用,興波咖啡[3] Simple Kaffa[4] 在此一次啟動兩項嶄新計劃:外帶店「興波咖啡超級棧」、預約制「The Coffee One」(以下簡稱TC1),分別於9月7日、9月10日正式開幕。
如果Simple Kaffa華山旗艦店是走進一片盎然森林,那麼,TC1就是攀登群山的未知旅途。TC1保留日式建築的沉穩靜謐的感受,佔地55坪,僅設置12席吧台座位,以及12席外場座位,座距寬鬆舒適,主要提供每年興波咖啡團隊於世界各地搜羅的競標豆、稀有豆、實驗豆,透過品牌獨有糖漿烘焙法處理之後,在現場由專業咖啡師臨桌沖煮,包含手沖咖啡、義式咖啡,同時針對咖啡風味研發pairing小點。
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興波咖啡Simple Kaffa新店型The Coffee One將於9月10日正式開幕,採網路預約制。 圖/王聰賢攝影 興波咖啡Simple Kaffa於「榕錦時光生活園區」啟動兩項嶄新計劃:外帶店「興波咖啡超級棧」、預約制「The Coffee One」。 圖/王聰賢攝影吳透操刀空間設計,往上攀登一座山
空間大量留白卻故事性十足,本次興波咖啡創辦人吳則霖再次邀請硬是設計創辦人吳透操刀設計,如同吳透在臉書上分享:「華山旗艦店講的是『森林無盡藏』,TC1 則是更進階的追求極致的風味,於是我們把視角從一座森林拉高到...
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