【新竹甜點】階段甜點：老宅裡的美味戚風蛋糕，軟綿厚吐司也 ...

2021年1月27日—這一家是我國中學妹推薦的（她自己本身也有在做甜點），還給予階段甜點高度好評，所以說什麼一定要來吃吃看，但怕假日大爆滿，就排出平日的時間去嚐嚐 ...

這一家是我國中學妹推薦的（她自己本身也有在做甜點），還給予階段甜點高度好評，所以說什麼一定要來吃吃看，但怕假日大爆滿，就排出平日的時間去嚐嚐！喜歡純粹一點的戚風蛋糕和輕食，以及藏身在巷弄老宅的空間，一定要往下滑～

光顧時間：2021.01.27

文字＆攝影：Jieni Kao

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    用餐環境    

階段甜點2019年三月開幕至今也快2年的時間，就累積不少忠實粉絲！這裡位在長安街裡的老宅裡，汽車相當不好停，建議大家步行或是騎機車前往。餐廳的門面使用白色並配上褐色木材和幾盆綠色盆栽，看起來相當清新。LOGO是直接截取自老宅裡樓梯的扶手鐵架，極簡又帶了老宅的溫度，個人相當喜歡。內部用餐空間不算太大，一樓約莫有10個座位，因空間的考量，目前店家無法招待四人以上的顧客。當天雖然是平日，但已客滿，預約單掛在門口的柱子上，須自行書寫姓氏、聯絡電話、用餐人數。我們前面上有三組客人，很糾結要不要等，還好最後沒有等很久，約莫30分鐘就可享用好吃的甜點了。

    菜單    

雖然階段甜點目前只有兩人：女兒和媽媽主理，...