【食記】捷運芝山站。嚼活麵疙瘩手工麵館& 芝山園咖啡Cafe ' ... | 就愛喝咖啡
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2020年6月22日—嚼活麵疙瘩在芝山天母一帶算頗有口碑的麵食館就在芝山捷運站1號出口附近黑色沈穩的外觀看似高檔,別怕,其實CP值頗高的店家門口有一整排的現燙滷味 ...
![【食記】捷運芝山站。嚼活麵疙瘩手工麵館& 芝山園咖啡Cafe ' ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
嚼活麵疙瘩在芝山天母一帶算頗有口碑的麵食館
就在芝山捷運站1號出口附近
黑色沈穩的外觀看似高檔,別怕,其實CP值頗高的
店家門口有一整排的現燙滷味新鮮好吃
營業時很長,中午沒休,但隨時經過店內都是半客滿狀態
MENU很簡單就一張,有麵疙瘩、手工家常麵、抄手,價格實在
點菜完,大家都會去自己夾店家準備的開胃菜
一個是小魚干豆豉醬,有點小辣但超香,另一個是酸菜
這兩樣加在麵裡或小菜都好吃,提味不少
來這裡一定要點上幾樣滷味才行, 滷味任選三樣100元
每次必點甜不辣和脆脆的豬耳朵
包入好多牛蒡絲的甜不辣上桌前再回炸一下
熱熱的,香酥好吃,必點!
想不到絲瓜用燙的也好吃,更清甜咧
招牌嚼活麵疙瘩 ,除了招牌炸醬
配上小黃瓜絲、木耳、紅蘿蔔絲、豆芽、毛豆、豆皮,色彩豐富
這裡的麵疙瘩外形是呈小圓塊狀
和之前常吃扁平形的貓耳朵長的不太一樣
小圓塊的口感Q彈,更有嚼勁, 更有飽足感
南瓜湯疙瘩,這是我的最愛,幾乎每次來必點
南瓜鬆綿,加了點肉片、香菇絲和青菜,湯更清甜,好好喝
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Jardin Z芝山園咖啡評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4.5 顆星
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