天母咖啡廳 | 就愛喝咖啡
![天母咖啡廳](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2023年1月6日—據菜單描述由日本咖啡大師管野真博特別為『星乃珈琲店HOSHINOCOFFEE』量身訂做的配方豆,喝起來重烘焙的芳蘊氣息和迷人苦楚,是款厚重的濃醇滋味,對於 ...
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來自名古屋的『星乃珈琲店[1]HOSHINO COFFEE』三號店落腳天母新光三越,每當行駛在天母東路上,看著樹蔭中透出『星乃珈琲店[2]HOSHINO COFFEE』玻璃櫥窗,總是特別美好,遂找了獨享的午後時光享用甜點下午茶[3],挑了靠窗角落安靜地品嘗招牌烤舒芙蕾熱蛋糕,吸啜著來自日本的咖啡香。
喜歡天母美食[4]除了被街景氛圍暈染,其實會挑選『星乃珈琲店[5] HOSHINO COFFEE』天母店的原因,不外乎就是特別安靜,人流少能回歸台北咖啡廳[6]應有的品質,不同於新光南西店和新天地A8的擁擠和吵雜,連訂位都無法開放,只能現場候味且擁擠,並限制用餐時間來說,天母店輕鬆愜意多了。
每間『星乃珈琲店[7]HOSHINO COFFEE』門口櫥窗一定會有餐點模型,很快就能讓人辨識出洋和食為主軸的珈琲店。
『星乃珈琲店[8]HOSHINO COFFEE』天母店位在天母新光三越二樓,縱深且寬朗的格局讓人感覺視野通透又舒服,以古典成熟韻味打造,隨處可見水晶吊燈、木質地板、皮革座位帶來的雋永懷舊,動線和餐桌距離的巧妙設計,更讓人保有聊天的隱私性,不過我第一個直奔盡頭,最想坐的是這整面街景綠意的落地窗前啊!
帶本書沉靜在自己午後時光是件幸福的事,『星乃珈琲店[9] HOSHINO COFFEE』在餐桌上都安裝了服務鈴,沒事不會有服務人員來回閒晃造成壓力,有需要直接按鈴呼叫就好。
招牌窯烤舒芙蕾熱蛋糕是『星乃珈琲店[10] HOSHINO COFFEE』必點明星商品,可以選擇單層或雙層之外,有原味、栗子和水果口味,或是可搭配巧克力、抹茶醬、卡士達醬等搭配,如果是冬季還會推出草莓口味,在窯烤舒芙蕾熱蛋糕上再加點一球冰淇淋,也是很夯的吃法...
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