新竹RT雅特烘焙の瑞士捲蛋糕。紅得發燙 | 就愛喝咖啡
2022年8月25日—RTBakerHouse,一家在新竹當地很火紅的蛋糕店。...RTBakerHouse,為一家烘焙坊,除了縮小尺寸的瑞士捲蛋糕為明星商品以外,還有一般size的(瑞士 ...
RT Baker House雅特烘焙 Address:竹北市光明一路408號(本文攝自竹北店) Phone:(03)656-6982訂購專線:(03)533-3626
RT Baker House,一家在新竹當地很火紅的蛋糕店。精緻的日式包裝風格,又帶著點兒法式甜點的fu,不禁令我立即聯想起日本甜點明星主廚-辻口博啟在自由之丘的蛋糕名店~”自由ガ丘ロール屋”(下一篇就為您報導喔)。嗯~這RT實在很有辻口博啟的味兒(因為連logo都好神似呢),說人家是山寨版又太過份,畢竟,口味是不可被複製的。而RT家知名的瑞士捲蛋糕,無論在size及口味上,也的確跟自由ガ丘ロール屋有著一段差距,更為精簡的mini size,卻也更就女性的櫻桃小口,並可大大滿足現代小饕~一次就想嚐遍多種口味的需求(至少我就可以毫無顧忌地一次切了三種口味的Rolls雀躍品嚐之)。
RT Baker House,為一家烘焙坊,除了縮小尺寸的瑞士捲蛋糕為明星商品以外,還有一般size的(瑞士捲)蛋糕就稱為”蛋捲”:共有四種口味~巧克力沙布雷、沙布雷、紅茶、特拉米士咖啡捲(這部份留待下回兒再攻略)。當然,店內也賣著各式各樣剛出爐的鹹甜麵包。 個人認為:RT家的趙飛燕體型捲蛋糕,超級適合讓女生開趴用,無論是公主趴、下午茶Party、三姑六婆趴,都很適合選個四種口味,切成小小一片,每位女生都可以狂選每種口味,肆無忌憚地往嘴內滿足地塞~尤其是人魚愛上了他家的”精緻餅乾”,小小一片,不消兩口就可解決,無論姊姊淘來家中聊是非,或是自己獨嗑看影集,都是”剛剛好”的一抹甜。 每一口,都滿嘴芳香的精緻小餅乾,幸福滿點!
(上圖) RT的"捲蛋糕":共有四種口味~抹茶捲、朱古力捲、榛果捲、紅糖捲 單買好像是一條$85的樣子(待查) 但一次選購三條可湊成”喜悅”禮盒裝 $225
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