酒香餘韻收尾令人醉心|山妍慕夏 | 就愛喝咖啡
![酒香餘韻收尾令人醉心|山妍慕夏](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
山妍慕夏的每一杯飲品都會隨機附上一塊蛋糕,像是「藍莓蛋糕」鬆軟的海綿蛋糕包覆著香甜藍莓餡,果肉與果凍的雙層口感一次滿足,搭配沒有其他風味搶其風采的黑咖啡解膩, ...
![酒香餘韻收尾令人醉心|山妍慕夏](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
雲林百選精選商家 雲林古坑山妍慕夏咖啡廳
「山妍慕夏」雖然同樣藏身在雲林古坑的景觀咖啡廳中,卻因為身處的地理位置無法看見夜景,雖然少了「景觀」的加持,但憑藉著老闆自己烘豆、手煮精品,還是有不少人為了這杯富含手感的咖啡回訪再三。
憶起當初取名山妍慕夏的原因,老闆說:「多數人對於咖啡的印象皆是『外來』的,因此想取一個可以『連結本土』的好名。」如同台灣這片美麗的山水風景,其中古坑山景的美好在繽紛夏日中又是最華麗的,於是羨慕由心而生。這家咖啡廳不僅名字充滿著詩情畫意,店內外的氛圍更是水綠山妍令人醉心。
#經典台灣咖啡
商品名稱:經典台灣咖啡 NTD.200
「經典台灣咖啡」為店家推薦招牌,老闆認為忠於單純的原味才能品出好咖啡,從果酸的層次變化去感受,其純樸的香氣與回甘度都讓人一飲難忘。山妍慕夏的每一杯飲品都會隨機附上一塊蛋糕,像是「藍莓蛋糕」鬆軟的海綿蛋糕包覆著香甜藍莓餡,果肉與果凍的雙層口感一次滿足,搭配沒有其他風味搶其風采的黑咖啡解膩,簡單又順口。
老闆的父母也是從事咖啡烘焙,從小耳濡目染的他在真正踏入咖啡行業也二十年有餘,他笑說:「當時只是覺得華山這裡很紓壓,常常往山裡跑,沒想到現在自己也在這開了一家咖啡廳。」老闆坦承各行各業都有壓力,創業至今他仍然「老闆兼員工」要烘豆、要管理、還要下廚等。
#提拉米蘇咖啡
商品名稱:提拉米蘇咖啡 NTD.200
[雲林古坑] 山妍慕夏莊園咖啡景觀餐廳 | 就愛喝咖啡
【雲林‧古坑】山妍慕夏莊園咖啡 | 就愛喝咖啡
山妍慕夏咖啡莊園 | 就愛喝咖啡
是古坑華山上少見的咖啡莊園 | 就愛喝咖啡
酒香餘韻收尾令人醉心|山妍慕夏 | 就愛喝咖啡
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