【台南東區】m2 Coffee Shop榮獲百家好店8小時歐包製作自製 ... | 就愛喝咖啡
m2CoffeeShop第一家店在東區凱旋路,以熱壓吐司盒子受到客人青睞大約在一個月前第二家店在崇德路上開張主要商品為提供天然健康的咖啡,歐式麵包及熱壓吐司, ...
m2 Coffee Shop第一家店在東區凱旋路,以熱壓吐司盒子受到客人青睞
大約在一個月前第二家店在崇德路上開張
主要商品為提供天然健康的咖啡, 歐式麵包及熱壓吐司,並有年輕的帥哥美女親切服務
店家: m2 Coffee Shop(崇德店)
店址: 台南市東區崇德路616號(文末有地圖[1])
電話: 06-2901258
營業時間: AM7:00~PM11:00
店內布置非常寬敞明亮,有大桌子即使朋友很多也適合來這裡聚會聊天
m2的歐包(就是歐式麵包啦),除了原料及酵母一定是天然健康外,老闆的用心還有
1.麵包師傅的手藝是在澳洲學習的,堅持對歐包的製作流程,清晨2點開始製作,中午出爐
2.不同其他麵包店的歐包總是很大一個,無法一次吃完,m2歐包大小適中一次解決
3.老闆堅持每個麵包出爐降溫後就要裝入包裝袋,避免有客人用手直接碰觸後沒買,所以m2麵包絕對是安全衛生的
4.老闆全天候監控製作麵包的作業環境,要求整齊清潔
櫃台上面有咖啡,奶茶及吐司盒子的價目表,算是CP值相當高
高腳桌上有雜誌書籍,也適合來個文青優閒的看書喝咖啡
牆壁上相當有藝術感的創作都是老闆女兒的傑作,真是太有才
因為有著對咖啡品質的堅持,m2還採購機器自行進口咖啡豆做烘培
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