高雄-Bikecoffee 拜克咖啡 | 就愛喝咖啡
![高雄-Bikecoffee 拜克咖啡](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2015年3月1日—Bikecoffee拜克咖啡地址:高雄市三民區林森一路345巷13號電話:0912-108563營業時間:12:00~22:00每周四公休詳細請見拜克FB單品咖啡100~160元、拿 ...
![高雄-Bikecoffee 拜克咖啡](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Bikecoffee 拜克咖啡
地址:高雄市三民區林森一路345巷13號
電話:0912-108563
營業時間:12:00~22:00 每周四公休 詳細請見拜克FB[1]
單品咖啡100~160元、拿鐵100元、其他還有點心為李星星咚吃咚吃[2]製作
每次在凹仔底公園跑步,或者是假日在駁二的熱鬧人潮當中,都會看見一個帥氣的腳踏車行動咖啡車,
專心的在為客人沖泡一杯杯咖啡。現在終於擁有了自己的一間店面,位於小巷弄當中其實並沒有很難找,
林森一路往北騎,經過建國路與長明街後第一個路口就是345巷,左轉即會看見這間店的樣貌。
會選擇這個地點其實是自家的車庫改建,也因為如此才可以自在地在牆壁打洞吧!
形成一間非常有個人風格,就像是拜克騎著腳踏車一樣特別的咖啡館。
強調「自家烘焙」的個人咖啡館也愈來愈多,每一間都有屬於自己的獨特風味,
越研究這點會發現咖啡真的是非常嚴謹的一門學問,咖啡館主人都對於味道有一個堅持,尤其是自烘店非常明顯,
這種店家不適合喧譁,也沒有提供太多的甜點(我覺得會影響味道),比較適合類似品茗一樣慢活。
烘豆的地方大家都看的到呢,老闆好認真。
拜克先生陳岱溶自稱是店小二,店長其實是來自金門烏坵的狗兒多多,多多非常的有個性,
也不是隨便可以呼來喚去的好脾氣,其實是想睡覺啦!我們來得太早了。
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