豐原斯比亞咖啡258元早餐衣索比亞耶加雪菲G1日曬豆咖啡。 | 就愛喝咖啡
2022年9月29日—數十年幾乎不變的菜色,一如斯比亞咖啡豐原店老闆的堅持「豬排不買外面醃漬好的肉片,一定要買新鮮的里肌肉,敲打斷筋,再醃漬,以保證品質。
斯比亞咖啡豐原店[1]究竟開了多少年?老實說,我這老豐原人真的不記得了,只知道孩子還在讀瑞穗國小時,每到星期天,我總會和老公帶著他到斯比亞吃一客美味豐盛的營養早餐,犒賞一家人一星期各自的努力,順便彌補因工作、讀書而忽略的親子關係。(延伸閱讀:愛上晨間那閱讀氛圍–豐原斯比亞咖啡[2] )
曾幾何時,斯比亞咖啡豐原店[3]不見了,每次經過中正路天橋時,我都會忍不住喟嘆,只知台中市也有一間斯比亞咖啡,自以為是的認定可能兩家合併了,明明天天在電腦上工作的人,竟沒想過透過網路查一下。
在得悉斯比亞咖啡豐原店[4]是搬遷到豐原大道,我和老伴吆喝著手足,一家人浩浩蕩蕩再度成為老顧客,一如以往,老闆在庭院內設了三張露天座,老公和姐夫二個癮君子終於可以開心的有了自己專屬合法座位。(延伸閱讀:豐原斯比亞咖啡 不浮華來自食材自然原味的紮實料理[5])
數十年幾乎不變的菜色,一如斯比亞咖啡豐原店[6]老闆的堅持「豬排不買外面醃漬好的肉片,一定要買新鮮的里肌肉,敲打斷筋,再醃漬,以保證品質。」;「所有的蔬果一定要親自到市場挑選,洗到自己敢吃的程度,才供應給客人。」;「早餐供應的咖啡是莊園精品豆,要淺焙或深焙,客人可以視個人喜好點選。」
「老闆,一杯莊園精品咖啡,單價一百多元,你這早餐258元,等於沒有賺錢吔!」「賺不賺錢我不是看得很重要,只要能夠付房貸,付貨款,我看重的是來的客人能開心,吃得到好的東西。」平日裡不善言辭沉默寡言的老闆,罕見地和我聊開了,他誠懇的態度讓我心中湧起一陣暖流。
我在FB上留下感言,有朋友私下詢問:餐點如何?我回道:「斯比亞咖啡豐原店有一位以分享美食不在意賺錢的老闆」,她留下我心中最想說的一句話:「在這種時候,真的不簡單。」[7]
...Sepia斯比亞咖啡豐原店 | 就愛喝咖啡
[台中] 斯比亞咖啡Sepia Coffee。樂活田園蔬果早餐 | 就愛喝咖啡
台中咖啡店 斯比亞咖啡、好吃自家手工麵包、高CP早餐套餐 | 就愛喝咖啡
斯比亞咖啡 | 就愛喝咖啡
豐原人氣咖啡/斯比亞咖啡258元早餐,喝得到衣索比亞耶加雪菲 | 就愛喝咖啡
豐原斯比亞咖啡258元早餐衣索比亞耶加雪菲G1日曬豆咖啡。 | 就愛喝咖啡
咖啡屋 珈琲や 台北松山工房評價:插座()很多、無限時 好吃程度 4.5 顆星
咖啡屋珈琲や台北松山工房評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市松山區八德路四段758號的咖啡屋珈琲や台北松山工房詳細資訊,...
11 Cafe'評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
11Cafe'評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市信義區忠孝東路四段553巷12號的11Cafe'詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...
小青苑 Cyan Cafe評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
小青苑CyanCafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於11064台北市信義區基隆路一段147巷29號的小青苑CyanCafe詳細資訊,像是Wifi、安...
single place coffee lab.評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
singleplacecoffeelab.評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市北區一中街167巷3號的singleplacecoffeelab.詳細資訊,像是Wifi、...
Solidbean Coffee Roasters評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
SolidbeanCoffeeRoasters評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區精誠三街28號的SolidbeanCoffeeRoasters詳細資訊,像是Wifi...
食いしん坊評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
食いしん坊評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市五權南路278巷25號的食いしん坊詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網...
目覺咖啡 urban評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
目覺咖啡urban評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西屯區大恩街8號的目覺咖啡urban詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...
mirror cafe競子咖啡評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
mirrorcafe競子咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區模範街23巷11號的mirrorcafe競子咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度...
來7號咖啡評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
來7號咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於高雄市鳳山區國光路7號的來7號咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...
原物咖啡公益店評價:插座(是)很多、限時 好吃程度 5 顆星
原物咖啡公益店評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區華美西街一段3號的原物咖啡公益店詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點...
Zebra Walking Cafe 斑馬散步咖啡評價:插座(無)很多、有限時 好吃程度 3 顆星
ZebraWalkingCafe斑馬散步咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於ZebraWalkingCafe斑馬散步咖啡的ZebraWalkingCafe斑馬散步咖啡詳...
meets覓食評價:插座(也許)很多、限時 好吃程度 0 顆星
meets覓食評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區精誠22街29號的meets覓食詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...
Arthere Café 上樓看看咖啡評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 3.5 顆星
ArthereCafé上樓看看咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市忠孝東路五段165巷3弄6號1-2樓的ArthereCafé上樓看看咖啡詳細資...
石尚LAB科學咖啡評價:插座()很多、無限時 好吃程度 5 顆星
石尚LAB科學咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市士林區士商路189號B1(台北士林科教館)的石尚LAB科學咖啡詳細資訊,像是W...
日常咖啡 Le café quotidien評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
日常咖啡Lecaféquotidien評價好嗎?這邊幫大家整理位於新竹市學府路61巷5-1號1樓的日常咖啡Lecaféquotidien詳細資訊,像是Wi...