For Coffee Lover:手沖咖啡控不能錯過的台北咖啡小店 | 就愛喝咖啡
2019年2月19日—這間「叁拾叁精品咖啡」有數間分店,各由不同咖啡師駐守。到訪的安東概念店,便由年輕的女咖啡師Risa主理。熱情又好客的Risa跟我 ...
不知從何時開始,大家都突然喜歡上咖啡文化。即使是外遊,都要特別找尋咖啡店來個coffee break。今次介紹的手沖咖啡店,既沒有打卡位,也沒有文青風的裝潢,就只有專業的咖啡師和優質的咖啡豆。要是喜歡特別的咖啡豆,便不要錯過它。
這家小店,真的是非常小的店子,就只有5個座位,隱身於小公園後方,一不小心便會錯過呢!
咖啡店獨樹一幟,只有簡單的裝潢,沒有多餘的甚麼文青水泥設計,亦只賣手沖的精品咖啡。
店舖藏身於舊式住宅區內,一點也不起眼。
這間「叁拾叁精品咖啡」有數間分店,各由不同咖啡師駐守。到訪的安東概念店,便由年輕的女咖啡師Risa主理。
熱情又好客的Risa跟我分享了不少咖啡知識,在咖啡風味輪上詳盡的講解一番。只是挑選一杯咖啡,也考慮了20分鐘!沒別的,畢竟也有超過30款咖啡豆,由淺焙、中焙到深焙都有不同選擇。Risa指香港的咖啡店大多供應深焙的咖啡,因此不少香港人特地到訪,為的只是一嘗她的淺焙咖啡。
而大部分的咖啡豆都是香港少見的口味,除了Geisha、曼特寧、耶加雪夫等較為大路的選擇,亦有她們的house blend出品。至於特別的風味,如酒香背影,是來自危地馬拉新東方產區的咖...
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