台中咖啡廳|coffee stopover | 就愛喝咖啡
2022年6月23日—連續上榜台灣推薦前25名的咖啡廳,怎麼可以不去一下,風格和裝潢都很有自己的特色!飲品介紹美式咖啡(冰10oz)-$100中深焙(衣索比亞.薩爾瓦多.
連續上榜台灣推薦前25名的咖啡廳,怎麼可以不去一下,風格和裝潢都很有自己的特色!
文章目錄
收合 飲品介紹[1] 環境介紹[2] 最後總結[3] 菜單如下[4] 飲品介紹🧂美式咖啡(冰 10oz)-$100 📍中深焙(衣索比亞.薩爾瓦多.祕魯豆混合)-橘子莓果.紅糖.巧克力麥茶
這邊的espressor都需要先選烘焙程度,再選飲料,這杯喝起來口感比較飽滿,因為是中深焙,也比較偏向堅果香氣。
🧂發泡鮮奶(冰6oz)-$100
這邊的冰奶泡也會先經過均質機攪拌,所以奶泡相當綿密,坐在吧台的我,也是看到超多人點這杯才加點的,以拿鐵來說,算是奶味相當足夠的一杯。
🧂單品手沖(衣索比亞)-$140 📍冰搖(雪克方式呈現泡沫感)
冰手沖的呈現方式,可以讓整杯的口感再更輕盈一點,今天選的香氣較多,而後帶點淡淡的甜感,裡面也是放入一顆冰磚,保冰比較持久也比較不會讓咖啡稀釋。
🧂但是摩西多-$250 📍薄荷葉.手沖濃耶加.紅蔗糖.碎冰.手沖濃肯亞.氣泡水
算是這邊的特色調飲,親引目睹製作過程,也覺得超級麻煩,首先要先沖出兩杯濃手沖,另外也會建議要先攪拌,等糖和所有液體混合均勻後,才會比較夠味,算是很適合夏天的飲料,算是薄荷氣泡水,尾韻會有咖啡香氣。
環境介紹其實門口不大,也有一個小小的戶外區,旁邊也是有名的井飯。
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