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為什麼會在開頭打上「謝謝五月的季節呢」,因為May16CAFE的店名,是店主兒子的出生日,在迎接新生命到來的同時,也讓一位母親有了力量的源泉返鄉創業,在開店半年後 ...
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謝謝五月的季節賦予了生命的意義,以精品咖啡為起點緩慢的走,將目光放在我們深愛的咖啡及小食上,這才發現原來最好的觸動是「純粹」
為什麼會在開頭打上「謝謝五月的季節呢」,因為May 16 CAFE的店名,是店主兒子的出生日,在迎接新生命到來的同時,也讓一位母親有了力量的源泉返鄉創業,在開店半年後認識蔡豐榮老師,希望自己有朝一日也能傳承老師的咖啡精神,就決定投入老師「川式手沖法」的生活哲學,後來慢慢開始有顧客詢問店內,是否有提供手沖咖啡講堂相關課程,進而邀請蔡豐榮老師駐點教學,May 16 CAFE目前也是川式手沖教學合作店,這字裡行間流露出的是既幸福又感恩的語氣
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MAY 16 CAFE評價:插座()很多、無限時 好吃程度 5 顆星
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