好氏研究室、仙島主理人陳易鶴!從品牌到個人形象的全 ... | 就愛喝咖啡
![好氏研究室、仙島主理人陳易鶴!從品牌到個人形象的全 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年3月15日—不存在絕對美感,但會有主流形式,像是咖啡廳只要復古就按讚,如果是土星風格咖啡廳,大眾就會動搖,因為這不是資料庫裡熟悉的語彙。陳易鶴_好氏研究室_ ...
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陳易鶴是鮮少敢公開說自己不社交的設計師,但每每出手的案子都有一定規模,做過恆隆行概念店、到京都設計民宿,最近還當起主理人創立漢方茶飲品牌仙島。實在好奇,這位設計圈邊緣人有何生存之道?
搭計程車前往陳易鶴操刀品牌與設計的仙島,翹鬍子般的土黃色拱形,兩側各長出一顆黑色圓球,說不出來的怪異感,連司機都多看了兩眼,自言自語「這是什麼店?」如果說設計理念是對空間解讀的正解,那司機的感受百分百正確,因為陳易鶴在設計之初本就沒有邏輯。
吧台柱子刻上仙島漢方字樣,靈感來自廟宇會將捐獻者姓名寫在柱子上。先是在百貨業做櫥窗設計,再到中國一路從室內設計、平面設計跨足品牌,回台後陳易鶴創立好氏研究室,專攻品牌規劃與空間設計。2021年他和過往客戶共同創立品牌顧問公司「四三十二」,預計1年∼1年半推出一個餐飲品牌,開放大家選擇不同業態加盟,仙島即是第一個牌子。他們發現台灣茶店型態偏少,不脫連鎖手搖茶、台灣傳統茶、日式茶店和精品茶這4種,「一般的茶都想做內涵、深度,想要把茶做流行,就直接掉到手搖茶。所以我們瞄準連鎖加盟茶和台灣茶中間這塊,把漢方和台灣茶道結合,再混入燕麥奶、豌豆奶、牛奶等大眾喜愛的各種奶類層次。」
仙島空間設計融合東方與現代元素。50%風格對撞黃金比例
開發產品和品牌識別就花了1年半,光是做出「很東方又不能太東方、很幾何又不能太幾何」的logo,就修改了數10次。反而空間設計只花1個月,「這是我第一次不去想空間的形式,每區都是我的一個感覺,分開做再湊在一起。」定調土黃和黑兩大色系後,再依序設計茶席、內場廚房、包廂、吧台,每區都是當下的即興創作,做完後放個2、3天,再投入下一區,最後完成的門面甚至只用了30分鐘。「我想要改掉台灣人去一間店裡的習慣。」茶席被黑色蘭花網包覆,不同於常見的4∼6人座位,他讓20人座位全...
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