Piccolo Latte 拿鐵到底是什麼? | 就愛喝咖啡
![Piccolo Latte 拿鐵到底是什麼?](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年2月11日—Piccolo拿鐵外觀精緻小巧,再搭配上名貴的器皿,它看起來就像是小孩飲用的、經過無限縮小的拿鐵咖啡。由於其發音繞口、意大利口音濃重,Piccolo拿鐵在眾人 ...
![Piccolo Latte 拿鐵到底是什麼?](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
有些人曾說,Piccolo拿鐵是介於Macchiato和Cortado之間的一種咖啡,其使用的咖啡豆烘焙程度更輕,口味獨特且風味十足。還有些人說過Piccolo拿鐵鮮為人知,只有真正的咖啡專家才懂得品味這種咖啡。但其實,Piccolo拿鐵的身世並不是那麼神秘,每個人都應該享有品嚐Piccolo拿鐵的權力。Piccolo拿鐵外觀精緻小巧,再搭配上名貴的器皿,它看起來就像是小孩飲用的、經過無限縮小的拿鐵咖啡。由於其發音繞口、意大利口音濃重,Piccolo拿鐵在眾人眼裡儼然成為了“高端”、“洋氣”的代言詞。但其實,Piccolo咖啡不僅聽起來精緻,它的內涵也非常值得人們細細品味。關於Piccolo拿鐵的定義,存在著一些爭論。有些人認為Piccolo拿鐵是由單倍的意大利特濃咖啡(30ml)和奶泡(50ml)製成,而有些人則認為Piccolo拿鐵是由20ml Ristretto意大利超濃縮咖啡和60ml奶泡製成。但無論是用那種方法製作,Piccolo拿鐵的口味始終令人難忘。由於使用的咖啡豆烘焙程度較淺,咖啡的酸味在牛奶的襯托下優雅而不尖澀。傳說中,是來自悉尼的咖啡師創造了這種咖啡。當地的烘焙商和咖啡師經常用這種方式來檢測咖啡的品質。由於拿鐵咖啡體量太大,人們發明了這種縮小版的拿鐵咖啡,從而避免因咖啡攝取過量而帶來的不必要的麻煩。
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