[食記] 親切溫暖的小廚房・轟稻機早午餐(恆春) | 就愛喝咖啡
![[食記] 親切溫暖的小廚房・轟稻機早午餐(恆春)](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
這間店之所以叫作「轟稻機」,原來是因為這個老屋以前是老闆的爺爺用來烘稻米的地方,雖然機器已經不在了,不過他們仍將這棟屋子保留下來,老闆告訴我,附近現今還是保留了 ...
![[食記] 親切溫暖的小廚房・轟稻機早午餐(恆春)](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
好久沒有帶著大家去吃恆春美食啦!猜猜看今天要推薦給大家的是什麼樣的店呢?嘿嘿,這一回要來介紹一間新開的早午餐店,隱身在鎮外大埔巷內的一人小廚房「轟稻機[1]」,若非熟門熟路的朋友帶領,我也不曉得這兒竟然開了間餐廳,這可真是勾起我的好奇心了,究竟賣的是什麼好吃的呢?一起跟著我去看看吧!
餐廳的位置位在大埔,約略是在驛站附近的711對面巷子內,這一帶近年來也開了不少民宿,算是一個新興區域,因為環境清幽,住起來算是很安靜。
門口擺了一台老闆的偉士牌,大夥一到就立刻好奇地圍著研究起來,看起來很有年份了,超酷的呢!
這間店之所以叫作「轟稻機」,原來是因為這個老屋以前是老闆的爺爺用來烘稻米的地方,雖然機器已經不在了,不過他們仍將這棟屋子保留下來,老闆告訴我,附近現今還是保留了他們耕作的田地和菜園,所以店裡的食材經常會以自家種植的果物為主來入菜,不同的時令會有不同的特別餐點呢!
雖然是間風格簡樸的小店,不過我倒是很喜歡這種溫暖的氣氛,沒有連鎖餐廳的華麗緊繃,卻有種平易近人的親切感,彷彿像是走進了一個朋友家的廚房般自在。
架上擺了一些書,可以隨意取閱,可以挑個喜歡的位置坐下來一邊慢條斯理地吃飯一邊看書,享受一下難得悠閒的用餐時光。
這裡也是一間寵物友善餐廳,相當歡迎寵物喲~
老闆志偉是位個性友善的年輕人,雖然有點害羞,不過非常喜歡做料理,一直夢想要開一間自己的店,於是他決定將家中這棟廢棄的老屋改建,雖然店面並不大,不過提供的料理真材實料,不僅好吃,價格也非常平易近人,感覺得出來很用心在做菜,難得看見這麼有誠意的餐廳,忍不住給他一個讚啊!
不過因為這是一間一人廚房的小店,餐點也都是現做的,因此若是遇到人多的時...
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轟稻機早午餐-菜單 | 就愛喝咖啡
轟稻機田間小路旁的人氣早午餐感受南台灣的慢活步調 | 就愛喝咖啡
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