【高雄咖啡館】ATTI咖啡研究工坊自家烘焙咖啡豆喝得是現場 ... | 就愛喝咖啡
2022年6月9日—若您是對咖啡稍有研究的朋友,可以跟店家一起來分享討論咖啡的知識,從選豆子到沖泡手法,處處都是學問,有很多細節是我們所不知道的,很適合對咖啡有興趣 ...
在朋友圈裡有幾個咖啡愛好者,他們會自己買咖啡豆回家現磨手沖咖啡。輾轉得知在三民區有一家咖啡館,店家進口咖啡豆並自己烘焙販售,而且也有做教學,我想很適合帶我們的朋友一起去體驗,趁春節假期,便約了朋友來ATTI咖啡研究工坊。
和一般美侖美奐充滿網美風的咖啡廳不同,這裡多了咖啡人文溫度,一進來就聽到店家在跟客人講解咖啡豆的特性,也吸引了朋友上前一起討論,聽著才知道咖啡豆是一門學問,不是我們這種門外漢,三言二語就可以說得完的。
現場除了可以喝咖啡和教學外,自家烘焙咖啡豆販售是店家經營主力,一般喜歡自己手沖或泡咖啡的朋友,都會來這裡挑選自己喜愛的咖啡豆。
依國家產區,以及烘焙處理手法,列了許多咖啡品項,且價格透明化。
連店內menu也是手工製作,材質很特別。開頭就提到店名的由來,取自英文attitude字首,將態度原字義,轉化為無止境探求事物的好奇,透過教學或是聚會,來引發大家對於咖啡風味的好奇,進而增加生活體驗或挖掘日常中的小幸福。(文末會有詳細菜單)
店家準備了開水,可以自行取用。
若您是對咖啡稍有研究的朋友,可以跟店家一起來分享討論咖啡的知識,從選豆子到沖泡手法,處處都是學問,有很多細節是我們所不知道的,很適合對咖啡有興趣的人來這裡一起和店家教學相長。
肯亞麒麟亞隹150元/杯
很貼心地提供了咖啡相關訊息小卡,像我們對咖啡不是很了解的人,透過小紙卡上的資訊,以及店家的教學,可以慢慢品味咖啡香氣和味道。
不同的容器與喝法,也讓咖啡產生些微不同,不僅讓您聞香,也從舌頭慢慢感受,不同咖啡品種,不同沖泡手法所產生不同的味道,加上朋友對咖啡...
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ATTI咖啡研究工坊4.6 | 就愛喝咖啡
【高雄】三民區★ Atti咖啡研究工坊 | 就愛喝咖啡
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虫子【Atti咖啡研究工坊】 | 就愛喝咖啡
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Atti咖啡研究工坊評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
Atti咖啡研究工坊評價好嗎?這邊幫大家整理位於高雄市三民區興隆街58號的Atti咖啡研究工坊詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點...