六號水門咖啡 | 就愛喝咖啡
![六號水門咖啡](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2015年11月4日—最後要來推薦秀雲姐的手工甜點,每道都是用季節水果入味,清爽無負擔,那天吃的火龍果烤起司蛋糕,.最後回去時外帶了兩個回去跟家人分享。手工蛋糕配手沖 ...
![六號水門咖啡](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
到訪 的這天,天色已暗,六號水門 如此低調優雅的在塔悠路的轉角,店內坪數不大,座位約12個,
小巧精緻。店主人由周林宏夫妻一起經營,周大哥負責烘豆、煮義式咖啡,秀雲姐則在吧台負責手沖精品
咖啡,一對一的面對客人。很喜歡這樣的氛圍,兩夫妻各自在角落專心著做著自己的事,烘豆、沖咖啡,
偶爾的話家常,六號水門如此靜謐卻吸引人。為什麼咖編說六號水門是咖啡界中的 深夜食堂,不是
因為它的營業時間到深夜,而是與店家溫暖的互動!像這樣的小店,從四面八方來的客人,其實都是老闆
的熟客,但彼此素昧平生的客人,很容易就這樣往吧檯上一坐,面對著秀雲姐ㄧ邊手沖著咖啡,ㄧ小杯ㄧ
小杯的酌,讓人不知不覺就透露出自己內心的想法,交換人生故事....那天咖編一個人去,店家晚上9點打
烊,結果快到11點吧檯前還坐滿了聊得欲罷不能的客人....周大哥此時還說我們來煮2006年的陳年曼特寧吧
秀雲姊馬上轉開磨豆機,11點的水門咖啡,又飄出咖啡香混著小店獨有的專屬人情味。
「周大哥正在另一頭烘著豆子,秀雲姐則正在吧台沖煮咖啡」
「烘豆區,採用QRS 烘焙研究系統,多了濕度管理曲線,更能精準控制豆子風味」
「FAEMA E61 經典的半自動義式咖啡機 」
「很喜歡這種低調有質感的小店,一切是那麼剛剛好」
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六號水門咖啡 | 就愛喝咖啡
六號水門豆子有夠多的咖啡店 | 就愛喝咖啡
台北市松山區 | 就愛喝咖啡
臺北咖啡六號水門應有盡有莊園豆,就是要讓你一喝成癮! | 就愛喝咖啡
超低調的咖啡廰單品咖啡的天堂 | 就愛喝咖啡
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
六號水門咖啡評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
六號水門咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市松山區塔悠路332號的六號水門咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...