台南特色咖啡館,置身在老舊鐵工廠的「木蘭Mulan」單品 | 就愛喝咖啡
![台南特色咖啡館,置身在老舊鐵工廠的「木蘭Mulan」單品](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年1月22日—...都會規畫在這個景點短暫停留,這次造訪的「木蘭Mulan」咖啡的所在地,前身竟然是鐵工廠,外牆仍保留「能盛興工廠」的字樣,是個很有意思的場所。
![台南特色咖啡館,置身在老舊鐵工廠的「木蘭Mulan」單品](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
古色古香的信義街,本身就是條很有味道的老巷子,很多觀光旅遊行程,都會規畫在這個景點短暫停留,這次造訪的「木蘭 Mulan」咖啡的所在地,前身竟然是鐵工廠,外牆仍保留「能盛興工廠」的字樣,是個很有意思的場所。
「木蘭 Mulan」位於信義街46巷哩,建築的外觀依稀能看見斑駁、褪色的「能盛興工廠」字樣,目前這棟建築的一、二樓,分別是不同的營業場所~
透過木製的窗框、鐵窗花,都可以感受到,老建築仍保留著當時的原汁原味。
一樓的「Waroom Studio 髮廊」沒有過多的裝潢,可以窺見當時工廠的結構,裸露的管線、清水模地板,有一股輕工業的風格。
推開大門,從室內的樓梯走上二樓,門口貼著一張頗有趣味的防疫告示,提醒大家要戴口罩、勤洗手。
二樓則是這次的目的地「木蘭 Mulan」了,雖然是平日的下午,但是店裏卻是滿座的客人!
舊工廠分成前後兩棟,二樓的前半段是廁所,咖啡館則位於後半段的地方,有兩桌圓桌的座位,其他的就是靠牆的高腳椅座位~
前後的中間,有個相連的天井,仍保留著當時作業用的樓梯,以前到「能盛興工廠」時,還曾經爬上三樓過。XD
白色的風格,加上木質的地板,整體和老屋的風格很搭,尤其選的BGM也滿讓人喜歡的,使整間店營造出一股輕鬆、舒服的氛圍。
午後時光,點一塊葡萄伯爵水果戚風蛋糕享用,擺在旁邊的新鮮水果切片、切塊還滿豐富的,清爽美味。
再搭配單品咖啡-玻利維亞水洗中焙,前陣子喝過很多淺焙咖啡,最近則是想嚐嚐中焙的單品,如果不喝咖啡也有其...
台南特色咖啡館巡禮~置身在老舊鐵工廠裡喝咖啡、吃甜點 | 就愛喝咖啡
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