[食記] 設計師咖啡館La Design Cafe | 就愛喝咖啡
2018年3月7日—而餐廳的內部都是由室內設計師與珠寶設計師兩人親自設計規劃的發揮創意跨界經營的咖啡館LaDesignCafe~提供訪客一個空間創意與美味料理相互激盪的 ...
這次要介紹的餐廳,我個人覺得非常酷!!😋
是隱藏在永康商圈巷弄裡,一半的店面是珠寶店、另一半則是咖啡廳做餐飲的部分
而餐廳的內部都是由室內設計師與珠寶設計師兩人親自設計規劃的
發揮創意跨界經營的咖啡館La Design Cafe~提供訪客一個空間創意與美味料理相互激盪的所在
整個店裡用了幾種不同的風格與裝飾混搭,
不同的角落,有著不同的氣氛,混搭起來的氛圍,
讓人得以靜靜的在這個空間慢慢感受不同的細節與設計的心思
大概也象徵著走進兩位設計師的靈感腦袋裡,他們把自己的創作靈感化作這個空間和美食,直接的體驗他們的設計心靈和想法。
仔細欣賞,每個作品都耐人尋味,而店內大大小小的裝飾花藝幾乎出自店內設計師與店員喔!
🌟 川味肉醬義大利麵 $260
由老闆從中國帶回的香料辣椒所做的川味肉醬義大利麵,
是一道中西混合的料理(自己定義,西式的義大利麵作法,搭配的卻是中國川味的香料),
讓我來嚐嚐這東西合併的料理,本身是一個敢吃辣的人,但不喜歡過辣,
因此這道義大利麵非常合我胃口!辣度微辣,辣的方式呢~大概是整個由中藥材的香料味帶出最後在唇上的稍稍麻度!
覺得是辣的香辣的好?
麵條的口感也不像一般的義大利麵,是屬於偏軟嫩的口感,醬汁也較濃郁,幾乎像是帶有勾芡的稠度,
整體上稱不上是重口味的料理,但是香味很香與醬汁很濃,搭起來還是會在嘴裡有著濃郁感的料理!
🌟 松露奶油蘑菇雞 $2...
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