大坪林咖啡廳天玉糖肉桂捲.千層蛋糕美味下午茶來這很可以! | 就愛喝咖啡
2022年2月27日—帶有歐式鄉村風格的天玉糖咖啡廳,環境舒適,店內座位不多但有溫馨感。天玉糖咖啡廳.店家主要招牌其實是司康,當天提供的甜點品項都在吧檯的甜點菜單上 ...
那天看著地圖在找新店大坪林附近的咖啡廳,隱身在同仁醫院後的巷子裡,天玉糖咖啡廳肉桂捲與千層蛋糕的好評價吸引了目光,找了一天造訪天玉糖,外帶了甜點回家品嚐。若想找大坪林附近咖啡廳吃下午茶,天玉糖的蛋糕甜點是個不錯的選擇。
天玉糖咖啡廳
帶有歐式鄉村風格的天玉糖咖啡廳,環境舒適,店內座位不多但有溫馨感。
店家主要招牌其實是司康,當天提供的甜點品項都在吧檯的甜點菜單上。因為是外帶,就沒有拍店內飲品與三明治、沙拉菜單,基本上這裡的飲品價位算是親切型的,80-150 元依品項而定。
櫃內的司康其實也很誘人!但 Angela 偏愛肉桂捲,對於千層蛋糕也捨不得放棄,最後外帶了肉桂捲與千層蛋糕兩個甜點。當天千層蛋糕有三款,冬天是草莓季,所以選了草莓千層蛋糕,沒有點限定版的焦糖蘋果香蕉千層蛋糕。
草莓千層蛋糕
千層蛋糕外帶要小心拿,當天手有點滑導致千層蛋糕有點歪斜,但這不影響口感。看評價千層蛋糕也是滿多人推薦的甜點,實際品嚐後,Angela 覺得天玉糖的千層蛋糕表現一般,可能我個人比較偏愛層層薄的蛋皮口感。這裡的千層蛋糕,蛋皮有點微微厚,千層的堆疊方式不是單一層的堆疊,而是三四層一組的方式。所以在口感的呈現方式上,就比較不是我個人偏愛的綿滑層次感。奶油甜而不膩倒是滿值得讚賞的,整體表現就是中規中矩的草莓千層蛋糕。
太妃糖肉桂捲
身為肉桂控,當然不會錯過肉桂捲,其實當初也是因為肉桂捲吸引我來天玉堂咖啡廳的。品嚐後也來跟大家分享天玉糖咖啡肉桂捲的味道如何?
這裡的肉桂捲是柔軟的麵包口感,肉桂味道濃郁溫和不會嗆辣,卷兒中間還有包覆核桃增加了口感的豐富度。上層的...
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