螞蟻人推爆!淡水5家私房甜點:濃郁系煎餅霜淇淋 | 就愛喝咖啡
![螞蟻人推爆!淡水5家私房甜點:濃郁系煎餅霜淇淋](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年5月26日—「焙茶起司蛋糕」採用一保堂的焙茶製作,濃郁茶香帶點甘味,更充滿冰淇淋般的綿密口感,蛋糕體很扎實,喜歡吃冰淇淋風味的甜點控,可馬上吃到冰涼層次。
![螞蟻人推爆!淡水5家私房甜點:濃郁系煎餅霜淇淋](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
來到淡水[1],不要再只吃魚丸、阿給了!食尚小編精選5家在地人都不想透露的「私房甜點[2]」,除了有抹茶[3]控會愛的小山園千層、超會拉絲的鮮奶麻糬[4],更有每日現做的濃郁系「煎餅霜淇淋」!螞蟻人快收下《食尚玩家》部落客的推薦名單,一起吃遍淡水!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。
01. 丹頂豆商行 每日手作煎餅霜淇淋
「丹頂豆商行」距離淡水老街末端步行約4分鐘的距離,在淡江高中附近,搭捷運來的話可以從淡水老街一路慢慢逛上去。店面外觀的質感很日式,會讓人有置身日本的錯覺。
▲「丹頂豆商行」距離淡水老街末端步行約4分鐘的距離,店面外觀會讓人有置身日本的錯覺。(圖片來源:專業噗嚨共MISO吃走[5])
店內主要賣手工煎餅與霜淇淋,口味有花生、芝麻、綜合3種,每種都是80元。老闆說他們家的霜淇淋是以牛奶為基底,加入100%純的花生及芝麻製成,而且都是每天新鮮製作,表面還會附上1片手工煎餅,並撒上些許松子。我個人是比較愛花生口味,味道非常濃郁,花生的香氣與牛奶完美融合,再來是綜合,芝麻與花生的組合也是很濃郁好吃,而且口感很綿密。
▲每日新鮮製作的霜淇淋,這次點花生(圖左)與綜合(圖右)口味,不僅味道很濃郁,口感也很綿密。(圖片來源:專業噗嚨共MISO吃走[6])
丹頂豆商行
新北市淡水區真理街1-1號
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