書屋花甲續食定食賦予醜蔬果新生命 | 就愛喝咖啡
2021年12月14日—最初,書屋花甲於鐵皮上搭建空地開辦咖啡班,協助在人生道路上迷途的飛行...以致用之餘同時提倡還未盛行的剩食議題,帶給民眾對日常飲食的新體悟。
2021年12月14日 — 最初,書屋花甲於鐵皮上搭建空地開辦咖啡班,協助在人生道路上迷途的飛行 ... 以致用之餘同時提倡還未盛行的剩食議題,帶給民眾對日常飲食的新體悟。
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2021年12月14日 — 最初,書屋花甲於鐵皮上搭建空地開辦咖啡班,協助在人生道路上迷途的飛行 ... 以致用之餘同時提倡還未盛行的剩食議題,帶給民眾對日常飲食的新體悟。 Read More
全台第一家續食餐廳再進化,台北「書屋花甲X而立書店」實踐 ... | 就愛喝咖啡
2021年12月22日 — 全台第一家續食餐廳再進化,台北「書屋花甲X而立書店」實踐食物永續,讓醜蔬果美味變身 · 續食餐廳從一間咖啡教室開始 · 展店搬遷茁壯續食助人精神 · 醜蔬果 ... Read More
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【環境永續專訪】從南機場出發,打造的台北續食文化. 方億傑 ... | 就愛喝咖啡
里長方荷生與續食餐廳「書屋花甲」店貓「花甲」的日常互動. 剩食分享-食享冰享的推動. 隨著合作的店家越多,南機場變身成為剩食的中繼站,「一個禮拜會有1000 公斤的 ... Read More
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店長竟然是橘貓!?全台首間續食料理概念餐廳2.0 | 就愛喝咖啡
2022年1月1日 — 臺灣每年有三成的蔬果是無法進到消費者餐桌上的,原因是因為外形不佳,每年也有非常多的食物因為沒有吃完而成為剩食,成為一種浪費。在書屋花甲X而立書店 ... Read More
書屋花甲」攜手「而立書店」:用咖啡與閱讀翻轉人生 | 就愛喝咖啡
2021年8月8日 — 圖/書屋花甲提供. facebook. 這世界上有人過度浪費,但卻也有人面臨不知下一餐在哪裡。什麼是續食餐廳?方億傑說明,所謂的續食或剩食,像是醜蔬果, ... Read More
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書屋花甲食享冰箱惜食、減廢 | 就愛喝咖啡
惜食、減廢已成為關鍵做法,書屋花甲是全國第一家擁有「續食概念」的咖啡廳,它的成立則是家樂福文教基金會剩食計畫與臻佶祥社會服務協會續食概念完美的結合。 Read More
食在揪甘心!這家餐廳不僅化「即期蔬果」為桌上美味 | 就愛喝咖啡
延伸閱讀:義大利立法鼓勵超商捐贈剩食:「我們要讓企業覺得,捐贈食物比浪費食物更方便」). (在「書屋花甲」享用餐點的年長者們。來源:家樂福文教基金會). Read More
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書屋花甲評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中正區中華路二段307巷42號的書屋花甲詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...