台北松山 | 就愛喝咖啡
![台北松山](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年6月13日—台北松山-[OasisCoffeeRoastersNanjing]近南京復興站微風南京後巷,自家烘焙配方豆與單品手沖,洞穴科幻感開放空間外帶咖啡,都市叢林中的綠洲歇息處.
![台北松山](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Oasis Coffee Roaster在信義安和的本店一直都是我的口袋名單
在三級期間一度很擔心這些質感好店的生存危機
因此在三級後沒多久就趁著有空的時間去了一次安和的本店
沒多久就發現原來在南京復興站附近的巷弄裡竟然開了另一種風格的二店!
剛好家庭聚餐預約了附近不遠的老壇香
趁著晚餐前的傍晚時分掐著開店時間的尾巴造訪
大片的白牆在舊公寓的巷弄裡格外顯眼,
即使招牌超低調仍然非常吸睛
可能是剛開幕的原因即使已近晚上仍然人潮滿滿
一進門就可以看到Oasis Coffee Roasters自家烘焙的咖啡豆跟濾掛包
還有合作使用的植物奶可以購買
豆奶使用的是澳洲品牌Bonsoy, 燕麥奶則是跟星巴克一樣的Oatly灰色咖啡師款~
Oasis的包裝有點像抽象藝術繪畫,
簡約現代感十足
也跟Nanjing店內很科幻時尚感的建築風格很搭
小小的店內僅有兩張桌子可以內用
跟安和本店寬廣的用餐空間不同
這裡更偏向外帶咖啡吧的性質
跟之前造訪的Single Origin Espresso & Roast[1]有點相似
店面對外做成可以摺疊開關的落地窗
因此若天氣好時,
也可以選擇坐在類似緣廊的木板區域
是拍IG網美照的熱門景點
...
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