[咖啡]湛盧咖啡

2021年3月3日—而且我最愛的是不加糖奶，最能品嘗咖啡豆純粹風味的黑咖啡（美式咖啡），.礙於自己喝咖啡的頻率及荷包考量，目前在喝的咖啡是自家烘培調配 ...

很開心此次能收到湛盧咖啡的單品濾掛咖啡，

提到湛盧，記得過去曾到湛盧咖啡的副品牌COFFEE． Z[1]體驗咖啡和小點，

之後也有至公司附近的湛盧咖啡購買過濾掛咖啡，對湛盧咖啡的印象非常好！

身為超級咖啡控的我，喝咖啡的「資歷」約有近八年，

每天一定要一杯（或以上）的咖啡，總之，咖啡與我的生活密不可分，

而且我最愛的是不加糖奶，最能品嘗咖啡豆純粹風味的黑咖啡（美式咖啡），

礙於自己喝咖啡的頻率及荷包考量，目前在喝的咖啡是自家烘培調配的綜合咖啡豆。

這次收到六包來自湛盧的繽紛-單品莊園系列濾掛包，

莊園系列有「耶加雪啡」、「薇薇特南果」、「哥倫比亞」三款，

單品咖啡因為是來自單一生產者、單一作物、單一莊園等，

其成本較高但品質也較好，這也難怪外面賣的單品咖啡幾乎都是百元起，

對於咖啡初學者來說其實也間接築起了一道門檻，

這時候我就很推薦可以從湛盧咖啡莊園單品濾掛咖啡來入門，

平均一杯也只要新台幣25元，還能輕鬆變換選擇適合自己的單品咖啡，

接下來就和我一起走入充滿咖啡香的世界吧！

耶加雪啡 (風味筆記：白色花香調、豐富多汁、口感豐富、餘韻綿密)

這包耶加雪啡濾掛咖啡是淺烘培，衣索比亞是咖啡的發源地，

以很棒的水果特性和細緻的優雅風味聞名，我的第一杯單品咖啡就是耶加雪啡，

濾掛包賞味期限有12個月，每包內容量有11克正負9%，建議水量約150-180ml；

非常貼心的是，這款莊園系列單品濾掛咖啡包裝的背後都有風味筆記，

在啜咖啡前都可以依據風味筆記和心情來選擇當天想沖泡的濾掛咖啡。

這次使用老爸送的手沖手沖壺及COFFEE Z的馬克杯來進行沖泡，

打開濾掛包便能聞到咖啡香氣，我覺得手沖的過程中也是種療癒，不亞於森林浴呢...