喝出咖啡的味道:「聞山咖啡台大店」本格派精品咖啡廳 | 就愛喝咖啡
![喝出咖啡的味道:「聞山咖啡台大店」本格派精品咖啡廳](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2018年8月29日—此外也有提供外帶的服務,外帶的飲品價格會比內用便宜約50~60元。聞山的精品沖煮咖啡菜單.店裡也有一般人比較常喝到 ...
![喝出咖啡的味道:「聞山咖啡台大店」本格派精品咖啡廳](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
座落於溫州街巷弄裡的聞山咖啡台大店,門口總是橫擺著一輛腳踏車似乎已是它最顯眼的標誌。店面以典雅的深綠色與沈穩的褐色木板交織,默默散發濃厚的懷舊氛圍;招牌上簡潔的「聞山咖啡-自家烘焙專門店」幾個字,讓人一眼就看出是以咖啡為主軸的店家,為了讓客人能夠舒適的品嚐一杯咖啡,店裡的環境可是經過特別精心設計。
聞山咖啡台大店門口:橫擺著的腳踏車是它獨特的標誌。
讓人彷彿走進上個世紀的室內空間踏進聞山咖啡台大店,第一眼看見的會是聞山咖啡所自豪的自家烘焙咖啡豆,與其他豐富的咖啡相關商品。左邊是本店的吧檯,如果是對咖啡沖煮稍有研究的人,對吧檯上陳列的一排 Kono 賽風壺一定不陌生。聞山咖啡以虹吸式沖煮的精品咖啡為主,原因是經營者曹老闆認為「賽風壺」煮出來的咖啡味道比較厚實,層次也更加豐富。店裡的座位區寬敞且不限時,可以舒適地放心久坐;復古的深棕色木桌,配上各有特色的老式歐風座椅讓店裡的氛圍懷舊而不沈悶。此外店裡的音樂也以輕柔為主,營造一個輕鬆的環境。來到這裡真的坐著坐著就會不小心忘了時間呢。
小知識:「虹吸式沖煮」是一種使用賽風壺(Syphon)與熱脹冷縮原理的咖啡沖煮方式。店裡的商品陳列區,可以看到有豐富的咖啡沖煮器材以及聞山咖啡最自豪的自家烘焙豆。
賽風壺界的逸品--Kono 賽風壺。
聞山咖啡的吧台,可以看見老闆跟店員專心工作的身影。
店裡的座位空間寬敞,氛圍懷舊但不沉悶。
面牆的座位,壁紙、木桌與檯燈讓人彷彿走進了上個世紀的時光裡。
桌上的圖書館燈是本店的特色之一。
店裡提供籃子供客人放置包包,另外也有讀物可供借閱。
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