讀懂這些字就讀懂咖啡:英文裡的義大利文 | 就愛喝咖啡
![讀懂這些字就讀懂咖啡:英文裡的義大利文](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
製作濃縮咖啡以及拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵、康寶藍等相關飲品的師傅,英文稱之為barista,中文不妨翻譯為「咖啡師」。這個詞同樣來自義大利文,原指「咖啡吧師傅」,barista ...
![讀懂這些字就讀懂咖啡:英文裡的義大利文](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
文/曾泰元(東吳大學英文系副教授、前系主任)
英文裡的外來語俯拾皆是,「純種」的英文詞彙反而屈 居少數。之前介紹過英文裡的拉丁文(如vice versa「反之 亦然」)和法文(如déjà vu「似曾相識」),相信讀者還 有印象,這一期我們再接再厲,一起來看看英文裡的義大利文。
義大利文在文藝方面有著舉足輕重的影響力,這極可能與義大利作為文藝復興(Renaissance)的發源地密不可 分,英文裡借自的義大利文的詞彙,多少也反映了這個 事實。不過文藝畢竟屬於「高尚文化」(high culture,有 別於「通俗文化」popular culture),與一般社會大眾有些距離,我們不妨先從最貼近庶民生活的飲食談起。
台灣街頭咖啡館林立,就連便利商店都搶著賣現煮咖啡。放眼當今全世界的咖啡文化,主流的當屬義式咖啡 (caffè),這個caffè在義大利文裡也有「咖啡館」的意思。
「拿鐵」很多人喜歡喝,奶香味十足。拿鐵的英文是latte,來自義大利文,本義為「牛奶」,完整的說法是 caffè latte(咖啡加牛奶)。拿鐵在英文裡的拼法有好幾個版本,除了標準的全稱caffè latte和簡稱latte之外,è 上面的那一撇也經常省略,成了英文化了的caffe latte,其他不同的拼法就不一一列舉。拿鐵上面還可以拉花 (latte art),字面為「拿鐵藝術」之意。 有件事一直困惑著我,「拿鐵」這兩個字總給我當黑手做粗工的聯想,跟粉領小資輕啜香醇咖啡的畫面,簡直是天南地北毫不搭嘎,真不曉得當初大家怎麼會鍾情於這樣的翻譯?
一個跟拿鐵類似的義式咖啡是卡布奇諾(cappuccino),這個詞不好拼,中間先兩個p再兩個c。卡布奇諾跟宗教有些關係,因為咖啡的顏色讓人聯想到天主教聖方濟會修士 (Capuchin)的道袍,因而得名。
拿鐵、卡布奇諾都是...
10種調和咖啡成分及英文名稱(義式咖啡英文espresso | 就愛喝咖啡
【主題單字】咖啡用語大公開:咖啡種類、牛奶、甜度冰塊等 ... | 就愛喝咖啡
【美食英文】各式咖啡、飲料、輕食、甜點英文大集合! | 就愛喝咖啡
去café 前必睇嘅咖啡英文!(上) | 就愛喝咖啡
咖啡英文單字大集合! 下次點咖啡你可以這麼說 | 就愛喝咖啡
用英文點咖啡?教你最道地的用法! | 就愛喝咖啡
讀懂這些字就讀懂咖啡:英文裡的義大利文 | 就愛喝咖啡
超實用咖啡專業術語!!咖啡中英文對照 | 就愛喝咖啡
身為咖啡因重症者的你,更需要知道的7 種常見咖啡英文名稱 | 就愛喝咖啡
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
那裡的咖啡店 The place評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
那裡的咖啡店Theplace評價好嗎?這邊幫大家整理位於220新北市板橋區東門街1-2號的那裡的咖啡店Theplace詳細資訊,像是Wifi、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
瑰夏咖啡創始店 UNC COFFEE評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
瑰夏咖啡創始店UNCCOFFEE評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄1號1樓的瑰夏咖啡創始店UNCCOFFEE...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
早秋咖啡評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
早秋咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中正區晉江街十號的早秋咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
COFFEE: STAND UP 立良評價:插座()很多、限時 好吃程度 4 顆星
COFFEE:STANDUP立良評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大安區延吉街131巷33號的COFFEE:STANDUP立良詳細資訊,像是Wifi、安...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Beans & Coffee評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
Beans&Coffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大同區承德路三段136號的Beans&Coffee詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Maimenla Café評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4.5 顆星
MaimenlaCafé評價好嗎?這邊幫大家整理位於雲林縣斗六市警民街38-1號的MaimenlaCafé詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
道南館 自家烘焙咖啡館評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
道南館自家烘焙咖啡館評價好嗎?這邊幫大家整理位於台南市中西區民權路二段248號的道南館自家烘焙咖啡館詳細資訊,像是Wifi...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
統將咖啡溫州店評價:插座()很多、限時 好吃程度 4.5 顆星
統將咖啡溫州店評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大安區溫州街74巷12號1樓的統將咖啡溫州店詳細資訊,像是Wifi、安靜度、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
貓妝自家烘焙咖啡館評價:插座(是)很多、有時候限時 好吃程度 4 顆星
貓妝自家烘焙咖啡館評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大同區長安西路64號的貓妝自家烘焙咖啡館詳細資訊,像是Wifi、安靜度...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
西雅圖咖啡世貿旗艦店評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
西雅圖咖啡世貿旗艦店評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市信義區信義路五段6號的西雅圖咖啡世貿旗艦店詳細資訊,像是Wifi、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
品豆咖啡評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
品豆咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區民權路213巷3號1樓的品豆咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Merci vielle評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 4 顆星
Mercivielle評價好嗎?這邊幫大家整理位於府中路50號2樓的Mercivielle詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
買咖啡評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 3 顆星
買咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄23號的買咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
O.L.O Café評價:插座()很多、限時 好吃程度 4 顆星
O.L.OCafé評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市松山區南京東路五段97號的O.L.OCafé詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Han's larger 自家烘焙評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
Han'slarger自家烘焙評價好嗎?這邊幫大家整理位於桃園市龜山區文化一街十巷41弄8號一樓的Han'slarger自家烘焙詳細資訊,像...