2021 | 就愛喝咖啡
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2021年5月12日—平日中午時段,角落咖啡館裡人潮滿滿,穿著看起來像是附近的上班族,或是特地到此用餐討論公事的人們,也有一個人帶著電腦來用餐的,店內有wifi及插座, ...
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前往阿源煎餅[1]的路上,經過角落咖啡館[2],想起是朋友推薦過的手沖精品咖啡,就彎進去外帶了一杯。平日中午時段,角落咖啡館[3]裡人潮滿滿,穿著看起來像是附近的上班族,或是特地到此用餐討論公事的人們,也有一個人帶著電腦來用餐的,店內有wifi及插座,不過網路上有看到用餐有時間限制,可能需要詢問店家是否可以久坐。
關於 Piccolo Angolo角落咖啡館角落咖啡[4]館[5]位置,店內座位數很多,地下室也有提供座位,不過看一樓座位,座位的距離與距離之間稍近了一些;在松江南京立足四年,是許多咖啡愛好者的私藏名單,連平日也高朋滿座。店裡似乎沒有看到咖啡機台,提供的咖啡以純手沖為主,角落咖啡[6]館[7]也時常舉辦咖啡相關聚會、講座和手沖課程,讓喜愛咖啡的一般民眾,也能更了解咖啡。
Piccolo Angolo角落咖啡館 菜單角落咖啡[8]館[9]主要提供精品手沖咖啡,不喝咖啡可以選擇茶飲、氣泡飲,也提供簡餐輕食、蛋糕甜點,也有早餐和套餐搭配組合;google評論上一面激推生乳捲,冰球系列也是許多人首選飲品。精品咖啡又分為手沖和冰滴,提供的咖啡豆選擇多,風味描述相當詳細,可以根據喜好的香氣選擇。
Piccolo Angolo角落咖啡館 外帶咖啡選了角落咖啡[10]館[11]比較陌生的風味手沖咖啡:印尼蘇門答臘 聖獅綠寶曼特寧 半水洗法(傳統剝濕除法),主要風味會比較偏草木質調,和咖啡師邊聊天,邊等待咖啡;聞了豆子磨粉後的香氣、沖煮後的香氣,以及溫熱和冷喝的口感風味差異,覺得咖啡豆真的好奧妙,不同細緻度、溫度、咖啡師沖煮出來的味道就會...
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