【苗栗美食】烏色咖啡|真。暗黑料理 | 就愛喝咖啡
![【苗栗美食】烏色咖啡|真。暗黑料理](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年3月19日—櫃檯上有他們特色餐點的樣品-烏色鬆餅與韓風極致黑炸雞翅。Vucafe•烏色咖啡菜單可至官方臉書查閱,如果有想詢問的,老闆都會親切的介紹餐點。
![【苗栗美食】烏色咖啡|真。暗黑料理](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
這次又是來到羅時豐-不務正YA採訪過的苗栗咖啡廳「Vu cafe•烏色咖啡」,位於苗栗縣政府旁的青年創業指揮部裡面(後面),年輕老闆回鄉創業圓夢,烏色是客家語的黑色,餐點主打黑色系料理。
店面稍微有些隱密,但現在應該廣為人知了~ 有室內外座位區。雖說是黑店(X),但用餐環境還算明亮,茶水可自取。
櫃檯上有他們特色餐點的樣品 - 烏色鬆餅與韓風極致黑炸雞翅。Vu cafe•烏色咖啡菜單可至官方臉書[1]查閱,如果有想詢問的,老闆都會親切的介紹餐點。
中午用餐時間已經高朋滿座,建議來之前要先預約。
青醬鮮蝦麵 $250
義大利麵都是黑色墨魚麵,醬料都是店家親自熬煮,每一口青醬都相當濃郁。
蝦子已經幫忙剝好,新鮮又大隻!
白醬鮮桔香煎雞肉麵 $230
以客家特色桔醬入菜,白醬吃起來甜中帶點金桔酸,其他義大利麵店吃不到的口味,但還是青醬略贏得我們胃。
韓風極致黑炸雞翅 $250這道韓風黑炸雞翅一定要吃!外皮香又酥脆,內層有辣味醬汁口感,一隻接一隻完全不會膩。
這個韓式炸雞調味真的很不錯,吃起來不會覺得調味很重口味,很有特色又美味的黑色炸雞。
烏色咖啡 $150好看好拍又好喝的烏色咖啡。
P.S. 店家有推...
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苗栗~Vu cafe•烏色咖啡~位於青年創業指揮部內的特色咖啡廳 | 就愛喝咖啡
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