宜蘭員山
和原創料理宜蘭縣員山鄉(路)一段37-1號03-9233958※去用餐時,這間餐廳並不會拒絕寵物進入(我是帶小型犬),所以,有帶寵物的爸爸媽媽們,請務必注意毛孩們的餐廳禮儀唷!
※去用餐時,這間餐廳並不會拒絕寵物進入(我是帶小型犬),所以,有帶寵物的爸爸媽媽們,請務必注意毛孩們的餐廳禮儀唷!!
2014年初的公司尾牙,我們選擇了客戶群中@宜蘭員山這間"和 原創料理"
當天一桌12人,每人價位為800...
以下就來瞧瞧這間讓我驚豔的無菜單料理吧! (以前來吃過三四次合菜,感覺還好~)
第一個上桌的就是刺身拼盤
有三種魚/蝦/沙拉鮑魚/甜栗/螺/花枝...等,很是精采啊!
這是冷盤上的蝦頭,拿來爆炒...還滿香的!
這是炸起司飯糰!
完全看不出來這是一顆飯糰! 本以為是什麼炸丸子之類的...
噹啷~~ 炸飯糰的原貌! 這真的有讓我意外到!! 無論是口感或味道!
白菜燉雞湯
這道湯品整個超好喝!! 很真材實料!!
這道就有點弱掉~ 雖說都是螃蟹,可是料理調味方式失敗了...
旁邊那些,上頭淋的是有點酸酸甜甜的醬... 反而讓蟹肉吃起來有股怪味!?
而且撒上了我最不愛在料理上看到的三色巧克力豆... 超扣分啊!!
麥芽糖絲小龍蝦
這小龍蝦肉質彈Q,上頭的醬汁調味也搭配的不錯!
下頭還有生菜沙拉~ 真的很不錯吃!!!
蒸??魚 (不知道這是什麼魚 XD)
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