[台北餐酒館] 人品大爆發才訂得到位的米其林一星《T+T》2021 ... | 就愛喝咖啡
![[台北餐酒館] 人品大爆發才訂得到位的米其林一星《T+T》2021 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
依季節變化菜單會有些許菜色不同,這次吃到全新的秋季菜單,每位另加$80水資。✔️PrixFixemenu$2280+10%/位,可另加winepairing(果然漲價囉~上次來吃 ...
![[台北餐酒館] 人品大爆發才訂得到位的米其林一星《T+T》2021 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
《T+T》 二訪的T+T,摘星星之後的位子真的是人品大爆發才訂到的 XDD 餐廳位子在宏國大樓後方,附近餐廳不少,開車來也有停車場在附近,交通算蠻方便的。
這次為了慶祝三高先生的生日,雖然知道他可能吃不飽,我還是很推薦的約他一起來吃。(其實是自己想吃)
T+T就是Tapas+Tasting 品嘗每一道精緻的小食。依季節變化菜單會有些許菜色不同,這次吃到全新的秋季菜單,每位另加$80水資。
✔️Prix Fixe menu $2280+10%/位,可另加wine pairing(果然漲價囉~上次來吃是$1850)
主廚招待前菜
不在菜單上~以蚵仔麵線發想的!
水梨|龍鬚|鹹豬肉
胭脂蝦|淡菜|河粉
鮑魚|煎餃|花雕
秋姑|叻沙|南瓜
松露|鵝肝|車輪餅
最印象深刻的就是這招牌的車輪餅(上次的菜單也有),松露鵝肝都是我超喜歡的,好好吃😋
就算一個賣$200我真的會願意買單!餅皮也表現得超棒,真的是超好吃的車輪餅❤️
羔羊|茄子|味噌
小羔羊幾乎沒什麼羊騷味。
和牛|山藥|牛舌 加價$600
和牛和牛舌都無敵好吃!!!
腰果|泰國米|鳳梨
這道呈現的方式蠻浮誇的,店員會拿著這木盒詢問是否要拍照 真的很了解我們耶 X...
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