台北大安 | 就愛喝咖啡
![台北大安](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年1月15日—相信熱愛手沖咖啡的朋友多多少少都會聽過「WBrC世界沖煮大賽」,而這間店的主理人-王策CHADWANG就曾於2017年在這場比賽獲得了世界冠軍, ...
![台北大安](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
相信熱愛手沖咖啡的朋友多多少少都會聽過「WBrC世界沖煮大賽」,而這間店的主理人 – 王策 CHAD WANG就曾於2017年在這場比賽獲得了世界冠軍,而為了將他所愛也所堅持想呈現的手沖咖啡給大家,就在台北及台中都成立了這間VWI by CHADWANG。
關 於 VWI by CHADWANG「VWI」三個字是取自水的三態Vapour霧、Water水、Ice冰,之於一杯咖啡而言,「水」是這杯咖啡好不好喝最重要的成因,也是咖啡中佔比最高的重要元素,而王策
CHAD WANG 希望透過VWI品牌來分享手沖精品咖啡的美學、知識以及經驗,將咖啡、咖啡師與客人的期待相互連結,傳達出品牌最重要的「人味」。 VWI by CHADWANG 店 內 環 境很喜歡店內這簡易清新的風格,以白、金屬、木為主再搭配的色系,搭配那刻意露出的紅磚牆體現出了一股不設限的空間,坐在一角的我很享受著這個空間帶給我的視覺感度及舒適感。
正對著我的那面牆上掛著的除了有看著像是手沖咖啡的得獎獎杯,還有其他周邊商品像是VWI/KINTO 聯名保溫杯、VWI / Fellow EKG電子溫控手沖壺、Fellow Ode精準磨豆機等,其做工設計及質感都非常高級。
另外發現了一個很舒適的座位,可以坐三個人,坐在這窗邊的即視感因為有了那窗簾更感覺像是個貴婦在房內享受著咖啡及下午茶。
認真地環顧了一下他們的工作台,不管是物品的擺放或是顏色搭配都非常宜人,乾淨無瑕並有序的桌面讓工作台強迫症的人看起來極度舒服。
一側為專門製作手沖的手沖台,所使用的手沖壺為先前提過的VWI / Fellow EKG電子溫控手沖壺,看那出水的穩定性和符合人體工學的手把,看著他正在沖煮我的VWI BLEND II,心裡非常的期待呢。
...
2個媽1個爸!世界咖啡冠軍王策:繼親家庭一樣有愛 | 就愛喝咖啡
VWI by CHADWANG | 就愛喝咖啡
【台北咖啡】世界沖煮大賽「冠軍咖啡」 VWI by CHADWANG ... | 就愛喝咖啡
世界冠軍咖啡「VWI」搬新家!台北店地點曝光「保留創始 ... | 就愛喝咖啡
世界咖啡冠軍王策咖啡館「VWI by CHADWANG」2.0 ... | 就愛喝咖啡
台北大安 | 就愛喝咖啡
東區咖啡廳》世界沖煮大賽冠軍王策咖啡廳VWI by ... | 就愛喝咖啡
獨/才開3年!世界咖啡冠軍王策「VWI」創始店熄燈 | 就愛喝咖啡
造訪世界咖啡沖煮冠軍王策和他的咖啡館「VWI」 聊聊定製咖啡 ... | 就愛喝咖啡
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
穠咖啡nong coofee roaster評價:插座(是)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
穠咖啡nongcoofeeroaster評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市北投區明德路146號1樓的穠咖啡nongcoofeeroaster詳細資訊,像是...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Goodmans Coffee 芝山店評價:插座()很多、無限時 好吃程度 5 顆星
GoodmansCoffee芝山店評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市士林區德行西路38號的GoodmansCoffee芝山店詳細資訊,像是Wifi、安...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Black Cafe 黑咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
BlackCafe黑咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於234新北市永和區大新街18號的BlackCafe黑咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
咖啡任務 Cafe Task評價:插座()很多、限時 好吃程度 4 顆星
咖啡任務CafeTask評價好嗎?這邊幫大家整理位於402南區忠明南路789號36樓的咖啡任務CafeTask詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Watashi Coffee評價:插座()很多、限時 好吃程度 4 顆星
WatashiCoffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於406台中市北屯區建和路二段108號的WatashiCoffee詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Morikoohii森咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
Morikoohii森咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於嘉義市東區共和路199巷1號的Morikoohii森咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
格沐斯咖啡評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
格沐斯咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於10491台灣台北市中山區松江路362巷28號的格沐斯咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
初咖啡評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 0 顆星
初咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市沙鹿區四平街43之1號的初咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
玖咖啡評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
玖咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於嘉義市東區興業東路387號的玖咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
雷巴咖啡烘焙道場評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 0 顆星
雷巴咖啡烘焙道場評價好嗎?這邊幫大家整理位於701台南市東區長榮路一段186號1樓的雷巴咖啡烘焙道場詳細資訊,像是Wifi、安...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
細水焙煎所評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
細水焙煎所評價好嗎?這邊幫大家整理位於403台中市西區五權西六街82巷21號的細水焙煎所詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
拾年咖啡Coffee Decade評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
拾年咖啡CoffeeDecade評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區向上路一段289巷2號的拾年咖啡CoffeeDecade詳細資訊,像是Wifi...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
初咖啡-The Origin Specialty Coffee Roaster評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
初咖啡-TheOriginSpecialtyCoffeeRoaster評價好嗎?這邊幫大家整理位於嘉義市西區力行街15號的初咖啡-TheOriginSpecialtyCof...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Brewsome Coffee評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4.5 顆星
BrewsomeCoffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市南屯區大墩四街316號的BrewsomeCoffee詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Cafeing可因咖啡評價:插座(也許)很多、有限時 好吃程度 5 顆星
Cafeing可因咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市南屯區大墩11街447號的Cafeing可因咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...