信義安和站】心豆作坊 | 就愛喝咖啡
2017年7月3日—【大安區/信義安和站】心豆作坊-喝了就回不去的有機三倍濃豆漿...相關超人氣文章:...一般喝到豆漿都是稀稀水水的口感,但他們的豆漿濃郁到像優酪乳那般 ...
281用餐時間:2017. 06
魏姐包心粉圓這間老字號大家應該不陌生
沒想到它竟然也有了新品牌——「心豆作坊」
現代人追求愈來愈健康養生的飲食與生活型態
甫開幕半年的心豆作坊是一個販售有機豆漿的品牌
以及各種想像不到的黃豆製品
店內除了豆漿與小點心以外,並沒有提供餐點
但依舊規劃了一個寬敞舒適的用餐區
架上擺滿了幾十種的黃豆展示,才知道原來黃豆也有如此多類
有機黃豆豆漿(NT$50/ 300 mL)
而店裡的豆漿統一使用俄羅斯的非基改有機黃豆製成
黃豆除了富含大豆異黃酮的,對女性益處多多
也是蛋白質的豐富來源,運動的人喝了助於長肌肉
還有客人親自驗證,說哺乳中的媽媽喝了還可以促進泌乳
近來才開始發展的俄羅斯黃豆,因為高緯度的寒帶氣候環境嚴峻
使得作物為了適應而產生豐富的蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮以及不飽和脂肪酸
加上冰天雪地的凍土層可達到1.5公尺以上
害蟲不容易生存,故無需灑農藥
黃豆先天的優秀條件,加上這台來自日本的磨漿機
他們的豆漿濃度足足是外面的三倍
三倍濃是什麼概念,真的喝了就知道
一般喝到豆漿都是稀稀水水的口感,但他們的豆漿...
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