小樂堂。抹茶控必吃超濃郁全抹茶生乳卷 | 就愛喝咖啡
![小樂堂。抹茶控必吃超濃郁全抹茶生乳卷](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年3月29日—小樂堂是我很喜歡的一間抹茶甜點店,吃得出用料實在,讓我有種在日本吃抹茶甜點的錯覺,非常推薦全抹茶蛋糕捲,...【基隆美食】基隆暖暖美食懶人包.
![小樂堂。抹茶控必吃超濃郁全抹茶生乳卷](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
小樂堂是我很喜歡的一間抹茶甜點店,吃得出用料實在,讓我有種在日本吃抹茶甜點的錯覺,非常推薦全抹茶蛋糕捲,味道濃郁不膩口,抹味十足又不會很甜,在店內吃完後,我又外帶了整捲抹茶蛋糕回家慢慢享用!
小樂堂環境小樂堂的的空間不大,有兩組吧台、三組四人座,如果客滿的話可能會需要稍等或外帶。
我們去的時候只剩下吧台座位,後來有客人離開,老闆夫婦還主動詢問要不要換四人桌比較舒適,這點讓我們覺得很棒,很多店都會將四人桌留給3~4位的客人,沒想到小樂堂會以已入座的客人舒適度為優先考量,並不會為了讓座位達到最佳效益化,而去預留座位給之後的客人。
牆面上有茶碗、茶筅等商品,不確定是不是全部都有在賣,有興趣的朋友可以詢問店家囉。
小樂堂菜單小樂堂菜單,點照片可以放大看得更清楚。
如果想買整卷或整模的甜點,櫃檯前方的看板上都有價格可以參考。
小樂堂抹茶甜點介紹小樂堂的甜點以抹茶為主題,抹茶蛋糕卷固定有全抹茶(純抹茶生乳餡)和招牌抹茶(抹茶生乳+原味生乳餡),因應季節還會推出草莓抹茶(1~4月)、櫻花抹茶(4~5月)、芒果抹茶(5~9月)和栗子抹茶(9~12月)。
不過除了抹茶系列的甜點外,也有培茶蛋糕卷、檸檬塔、檸檬糖霜蛋糕、季節限定草莓芙蓮蛋糕等等,這次本來還想點檸檬塔或培茶卷,無奈剛吃完午餐,能吃的甜點量有限,就先專攻抹茶類品嘗囉!
全抹茶蛋糕卷 NT.140 全抹茶蛋糕卷的蛋糕體有著清新茶香,口感鬆軟綿密不會乾,抹茶生乳餡細緻滑順、茶香醇厚,甘甜帶有抹茶特有微苦不澀的滋味,上方的抹茶粉更是畫龍點睛,讓入口時在口腔中散發的抹茶香氣更迷人!
離開前有詢問他們抹茶甜點使用的抹茶粉品牌,老闆介紹是以小山園若竹抹茶粉為基底,再依照不同甜品搭配小山園不同種的抹茶粉調配而成,如果喜歡小山園抹茶香氣的朋友,一定會愛上小樂堂的抹茶...
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