台中西區- 招財咖啡舖[咖啡館] | 就愛喝咖啡
2022年4月29日—問大家一個問題一家所謂的咖啡店,究竟該長怎樣?我們講的更精確一點吧他的裝潢與布置到底該有什麼樣的風格?要有木桌子?要有大沙發?
問大家一個問題
"一家所謂的咖啡店,究竟該長怎樣?"
我們講的更精確一點吧
"他的裝潢與布置到底該有什麼樣的風格?"
要有木桌子?
要有大沙發?
要放聽起很"鬆"的音樂?
還是
要提供蛋糕?!
很抱歉
今天要推的這家咖啡店
通通都沒有!
從路邊的發財車起家
到現在開了一家沒招牌的店
這裡沒有看起來豪華坐起來舒適的沙發
桌子也是很便宜的鋁製品
杯子也不會是ALESSI之流
煮咖啡的人穿著拖鞋,折起褲腳辛苦的煮著咖啡
要說音樂...嗯..一旁有排水溝會聽的到潺潺的流水聲,也很詩意
這裡只有
便宜到破錶的美味咖啡
以及老闆獨門的手沖方式
我不大好意思死盯著看
大概知道是
把磨好的粉倒入壺中
放到隔水加熱的器具上將咖啡烘出極高的乾香後 (不好意思,用定焦鏡偷拍回來才去裁切到我要的大小,畫質變的很糟)
把熱水倒進去
接著再倒在濾紙上過濾 (這部分因為被老闆身體擋住了,所以不是很確定步驟)
一杯香濃的咖啡馬上上桌
正確的說
"第一杯"上...
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