新竹美食提案 | 就愛喝咖啡
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新竹美食提案|5家關西美食推薦!仙草小鎮的美食漫遊·ㄤ咕麵:傳承一甲子的好味道·關西仙草巷:大樓之間的仙草蜜蜜基地·關西牛肉捲餅:每天開門必然大排長龍的美味捲餅 ...
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新竹關西美食推薦看這裡!說到新竹關西你會想到什麼呢?新竹關西鎮座落在台三線上,是一座可愛的客家小城,旅客來到關西一日遊,最熱鬧的市區就在關西老街附近,不少必吃的關西美食也都匯集在此中。本篇介紹5家關西美食推薦,有懷舊又接地氣的客家小吃:ㄤ咕麵,還有關西必吃的仙草冰、仙草茶、仙草凍等等。這次跟著我的關西美食地圖,展開一趟仙草小鎮的關西小旅行吧!
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關西美食地圖[1] 新竹:關西美食推薦[2] ㄤ咕麵:傳承一甲子的好味道[3] 關西仙草巷:大樓之間的仙草蜜蜜基地[4] 關西牛肉捲餅:每天開門必然大排長龍的美味捲餅攤[5] 關西囍冰室:冬天依然生意很好的傳統綿綿冰店[6] 源式仙草:對自家仙草超高自信!巷弄裡的文青仙草小攤[7] 關西美食地圖 新竹:關西美食推薦 ㄤ咕麵:傳承一甲子的好味道ㄤ咕麵是關西鎮上的超人氣店家,看似新穎的店面,卻已經開業超過60年老店,從原本小小的麵攤傳承到第三代已經是兩層樓的大店面,是當地人從小吃到大的客家美味。ㄤ咕麵這可愛得名字由來,也是因為過去店面沒有招牌,ㄤ咕阿公很喜歡小孩子,當有小朋友來吃麵時,便會逗小朋友說:「口ㄤ口古、口ㄤ口古」,後來就成了店名。必吃的招牌是古早味十足的「ㄤ咕麵」,咖啡色的醬汁蓋上了白色的寬麵條,鹹甜的口感非常順口。還有用芋頭製作成的豬肉丸子「芋角湯」與紫色的「花生豆腐」,口感非常的紮實、每吃一口都是滿滿的芋頭香。
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