一風堂[中山店] | 就愛喝咖啡
![一風堂[中山店]](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年2月7日—台灣的日式拉麵熱潮真是一波波,記得2年前經過一風堂的門口都是排隊的人潮呢~今...要注意的地方是一風堂並不提供加湯的服務,而加麵是另外附上的, ...
![一風堂[中山店]](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
台灣的日式拉麵熱潮真是一波波, 記得 2 年前經過一風堂的門口都是排隊的人潮呢~ 今次週六晚上經過不需要等候很久就可入座了喔
其實裡頭也還是坐滿了客人, 但少了那種戰鬥的氣氛, 吃東西也愉快些
照片正中間一風堂字樣的牆, 是以湯匙做為裝飾, 頗為特別
一風堂的菜單很簡單, 一共就 6 種拉麵 + 沾麵一種, 其餘就看怎麼搭配
DM 上寫的中山店限定菜單 "二月份才有"
也可已選擇雙人套餐, 搭配事先設定好的小菜內容
餐具及配料台, 有提供生大蒜的搗蒜器
大蒜及紅薑
白丸原味, 有濃郁的大骨湯, 不過雖然很濃郁, 湯頭卻還是透了一點點豬骨的腥味, 熱的時候沒感覺, 湯冷掉後會比較明顯, 所以不要猶豫, 熱的時候趕緊吃吧~
麵條用的是比我們油麵更細的麵, 口感的軟硬可以逼開始指定好, 一般標準的話會比我們吃台式的麵較硬一點點, 大家都還可以接受的~ 倆塊肉塊本身並無特別的調味, 配著湯麵一起吃會比舊夠味唷, 份量來說呢, 比較適合女生, 如果加麵的話 (NT$40) 對一般男生來說又太多, 所以還頗難決定; 要注意的地方是一風堂並不提供加湯的服務, 而加麵是另外附上的, 所以如果有加麵者, 可別一開始就把湯喝完了~ 後面就只剩乾麵了喔!!!
博多沾麵 (大) 的份量就更讚, 用的是比一般烏龍麵細一些的麵條, 也是比較有嚼勁兒的口感, 本身是涼的麵, 圖右邊的是柴魚 + 肉燥的高湯, 吃法...
[食記] 2013 台北 | 就愛喝咖啡
『食記』濃郁到喝不完的湯~博多一風堂拉麵(信義三越A8店) | 就愛喝咖啡
一風堂[中山店] | 就愛喝咖啡
一風堂微風台北車站店 | 就愛喝咖啡
一風堂拉麵「吃到飽」!堪稱最道地日式拉麵一風堂祭出CP值 ... | 就愛喝咖啡
不想吃麵,只想喝拉麵湯?一風堂推出「豚骨 ... | 就愛喝咖啡
太多客人問:能不能只喝湯?一風堂推「豚骨拉麵湯易開罐」 | 就愛喝咖啡
週一二三四加麵免費 | 就愛喝咖啡
高雄∥ 博多一風堂拉麵(高雄漢神巨蛋店) 超濃郁湯頭~拼命加水 ... | 就愛喝咖啡
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
大風堂評價:插座(也許)很多、限時 好吃程度 5 顆星
大風堂評價好嗎?這邊幫大家整理位於台南市東和路159巷29號的大風堂詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:店...