Fw: [食記] 新竹竹北彼刻義式餐酒館 | 就愛喝咖啡
作者:paul1108feng(老馮)看板:Food標題:[食記]新竹竹北彼刻義式餐酒館時間:TueFeb213:07:472021餐廳名稱:彼刻義式餐酒館消費時間:2020 ...
作者paul1108feng (老馮)
看板Hsinchu
標題Fw: [食記] 新竹 竹北 彼刻義式餐酒館
時間Tue Feb 2 13:08:49 2021
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W6DudC2[1] ] 作者: paul1108feng (老馮) 看板: Food 標題: [食記] 新竹 竹北 彼刻義式餐酒館 時間: Tue Feb 2 13:07:47 2021 餐廳名稱:彼刻義式餐酒館 消費時間:2020年/9月 地址:新竹縣竹北市成功二街102號 電話:03 6688313 營業時間:星期一~星期日 11:30-14:30 18:00-22:00 無定休 每人平均價位:2200元 可否刷卡:可 推薦菜色:戰斧牛排、橄欖油冰淇淋 官網:https://www.piccolaenoteca.com/[2] 無音樂圖文並茂網誌版:https://bit.ly/35Z3r2T[3] 能烤出好吃的戰斧牛排的廚師,我都給予最高的敬意。Respect! 大多數臺灣人比較沒聽過「義大利紅蝦評鑑美食指南」,紅蝦評鑑指南是由義大利知名知 名的出版公司Gambero Rosso 舉辦,從介紹在地食物與酒,進階到義大利酒與餐廳的評鑑 指南,發揚光大而成為全球知名美食評鑑之一。 跟米其林評鑑最大的差別就是,紅蝦評鑑指南沒有「星級制度」,取而代之的是另外一套 分類體系:叉子 (高級餐廳) 、蝦子 (家庭餐廳) 、酒杯 (葡萄酒),還有Pizza (Pizza 專賣餐廳)。評比最高分是「三」 , 例如:「三叉」或是「三蝦」。 本次到訪的「彼刻義式餐酒館」,就是被義大利紅蝦評鑑指南,評為2蝦的餐廳。 其實距離飽編上次去用餐,已經過了將近4個月的時間,記憶其實非常淺薄,但我主要想 跟大家介紹「義大利紅蝦美食評鑑指南」這套有別於米其林評鑑的系統,讓大家有更多方 向可以選擇美味的餐廳。 當天我最有印象的,就是上面照片這道戰斧牛排,因為我自己很愛吃牛排,對於戰斧牛排 更是憧憬,他這道戰斧牛排,是完美的五分熟,搭配入味的配菜,真是一場美妙的饗宴, 最後啃骨頭時,那種焦香味,更是讓人驚...
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嗚嗚那我是不是連好吃餐廳推薦都不能問了 ... 推Megubaby : 金山街義式 09/25 17:47 ... 推rugalex : 義大利餐廳樂多趣絕對前段班 09/25 18:02. Read More
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