首例本土品種台農一號咖啡「精品級」 | 就愛喝咖啡
![首例本土品種台農一號咖啡「精品級」](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年10月28日—過去台灣引進國外品種咖啡樹,多半只能種在中高海拔地區,農委會農試所歷經十幾年培養出第一個台灣本土咖啡品種「台農一號」,能適應各海拔區域的環境 ...
![首例本土品種台農一號咖啡「精品級」](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
農試所歷經十幾年努力,培育出首個台灣本土品種的台農1號咖啡,在低海拔也可種植。(圖:農試所提供)
2021/10/28 05:30〔記者楊媛婷、何宗翰/綜合報導〕過去台灣引進國外品種咖啡樹,多半只能種在中高海拔地區,農委會農試所歷經十幾年培養出第一個台灣本土咖啡品種「台農一號」,能適應各海拔區域的環境條件,且咖啡豆品評達美國精品咖啡協會杯測量表八十分以上,已達「精品咖啡」等級。農委會副主委黃金城形容,台農一號果香濃厚、酸味適中,類似梅子般酸甜。
能適應各海拔環境 果香濃厚似梅子酸甜農試所所長林學詩說,全台咖啡栽培面積一一五三公頃,生豆產量約一千公噸,產值約十億元;相對於市場年消費額約八百億元,每年進口咖啡豆三.六萬公噸,還有很大發展空間。
請繼續往下閱讀...
台灣向來引進阿拉比卡種咖啡種植,但若種植在低海拔,產量及品質都不穩。台農一號在低海拔即可種植,且產量是國內現有品種的一.二倍,價格可望更親民。再加上具抗氧化功能的綠原酸含量較一般品種高出兩倍,勢必更獲消費者青睞。
農試所歷經十幾年努力,培育出首個台灣本土品種的台農1號咖啡,在低海拔也可種植。(記者楊媛婷攝)
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法[1][2]
References 點我下載APP (service.ltn.com.tw) 按我看活動辦法 (drawpage.ltn.com.tw)咖啡栽培 | 就愛喝咖啡
台灣咖啡之介紹 | 就愛喝咖啡
台灣咖啡的品種問題 | 就愛喝咖啡
首例本土品種台農一號咖啡「精品級」 | 就愛喝咖啡
教你辨識常見的六大咖啡品種! | 就愛喝咖啡
首支本土育成咖啡品種「台農1號」杯測達精品等級平地適種 | 就愛喝咖啡
台灣第一款國產咖啡豆,將成為咖啡農克服農業和氣候挑戰的 ... | 就愛喝咖啡
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
爐鍋咖啡@小藝埕評價:插座(無)很多、有時候限時 好吃程度 4 顆星
爐鍋咖啡@小藝埕評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大同區迪化街一段32巷1號2樓的爐鍋咖啡@小藝埕詳細資訊,像是Wifi、安...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
James House評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
JamesHouse評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大安區安和路一段127巷5號的JamesHouse詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Deep Coffee評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 3 顆星
DeepCoffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於台東縣台東市豐榮路24巷1號的DeepCoffee詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
勁香職人焙煎咖啡評價:插座(也許)很多、限時 好吃程度 5 顆星
勁香職人焙煎咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市大雅區中清路四段460號的勁香職人焙煎咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
艾格爾咖啡評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 0 顆星
艾格爾咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於新北市板橋區宏國路53號的艾格爾咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
咖啡葉評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
咖啡葉評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市豐原市西安街95-5號的咖啡葉詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
艾奇諾珈琲工坊評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
艾奇諾珈琲工坊評價好嗎?這邊幫大家整理位於高雄市鹽埕區建國四路41號的艾奇諾珈琲工坊詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
HAUS COFFEE評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
HAUSCOFFEE評價好嗎?這邊幫大家整理位於高雄市左營區新正路28巷1號的HAUSCOFFEE詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
咖啡原味評價:插座(是)很多、限時 好吃程度 0 顆星
咖啡原味評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市安東街2-5號的咖啡原味詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:店...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
BOZZ COFFEE懶人咖啡館評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
BOZZCOFFEE懶人咖啡館評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區中興街122巷16號的BOZZCOFFEE懶人咖啡館詳細資訊,像是Wifi、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
西雅圖咖啡世貿旗艦店評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
西雅圖咖啡世貿旗艦店評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市信義區信義路五段6號的西雅圖咖啡世貿旗艦店詳細資訊,像是Wifi、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
寮國咖啡評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
寮國咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於桃園市桃園區廈門街19號的寮國咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
腦咖 CAFFE BRAIN評價:插座(是)很多、限時 好吃程度 5 顆星
腦咖CAFFEBRAIN評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市南港區昆陽街58號的腦咖CAFFEBRAIN詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Planet · 10 咖啡館評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
Planet·10咖啡館評價好嗎?這邊幫大家整理位於高雄市苓雅區永定街148號的Planet·10咖啡館詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Chill Moon coffee棲木商行評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 4 顆星
ChillMooncoffee棲木商行評價好嗎?這邊幫大家整理位於新北市板橋區文化路二段263巷18號的ChillMooncoffee棲木商行詳細資訊...