大茴香子、小茴香子? | 就愛喝咖啡
![大茴香子、小茴香子?](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
以下是美廚的標示:茴香子FENNELSEED小茴香子CUMINSEED大茴香子ANISEED凱莉茴香CARAWAYSEED我不太懂之間的差異,所以查了英文字典並對照小 ...
![大茴香子、小茴香子?](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
大茴香英文 小茴香籽功效 小茴香孜然差別 大茴香籽 小茴香英文 小茴香大茴香 小茴香食譜 小茴香籽料理 小茴香籽 大茴香小茴香 小茴香籽功效 茴香籽哪裡買 大茴香菜 小茴香英文 小茴香籽料理 小茴香籽英文 茴香英文dill 小茴香孜然差別 大茴香籽 茴香功效 大茴香功效 小茴香食譜 小茴香用法 小茴香哪裡買 小茴香功效 大茴香英文 茴香籽中醫 茴香功效與禁忌 茴香籽食譜 茴香籽茶 茴香籽孜然 茴香籽英文 小茴香料理 小茴香籽哪裡買 小茴香籽孜然 茴香籽小茴香 台灣茴香料理 大小茴香英文 茴香菜禁忌 小茴香籽食譜 茴香炒肉 新鮮茴香食譜 茴香料理素食 茴香菜怎麼洗 天空藍咖啡評價 天空藍咖啡插座 台中 咖啡包 傑焙克Jayback鮮烘咖啡插座 Wow’s邦查(波浪屋2號倉庫)甜點 深夜咖啡 Miss Bossy Café評價 jr咖啡食尚館
最容易買錯的香料-大茴香跟小茴香 | 就愛喝咖啡
葛縷子、甜茴香籽、小茴香籽三者的介紹與比較 | 就愛喝咖啡
2021年2月26日 — 英文:Cumin seed · 學名:Cuminum cyminum · 別稱:孜然、羅馬葛縷子、jeera · 主要香味複合物:枯茗醛 · 適合搭配的食物:茄子、甜菜根、胡蘿蔔、豆類、牛肉 ... Read More
茴香懶人包:只要五分鐘,快速掌握茴香家族 | 就愛喝咖啡
大茴香、小茴香、洋茴香、茴香籽,這麼多的茴香你是不是也開始困惑到底誰是誰? ... 畢竟英文裡,不論是Cumin Seed、Fennel還是Star anise也是各有各的坑,為什麼翻成 ... Read More
茴香到底有幾種?一篇看懂它們的差異和用法! | 就愛喝咖啡
2018年1月18日 — Cumin 孜然、小茴香籽 ... 大名鼎鼎的孜然原產自埃及、土耳其等地區,中國的甘肅、內蒙古和新疆地區亦是主要產區。孜然和茴香籽Fennel Seeds 外觀非常相似, ... Read More
印度傳統香料 | 就愛喝咖啡
Cumin,中文名為小茴香籽或是大家熟悉的【孜然】或是【新疆孜然】其實就是Cumin這顆小小的香料。在印度Cumin Seeds是一種不可獲缺而且使用度非常高的一種香料,也是 ... Read More
小茴香和孜然关系? | 就愛喝咖啡
我是在读园艺硕士(华盛顿州立大学),我的研究项目就是这个东西,就叫做小茴香(英文是fennel, 学名是Foeniculum vulgare)。它的种子就是茴香籽,常用作香料,球茎和 ... Read More
<介紹香料特集2> 小茴香(Cumin),又稱孜然。 | 就愛喝咖啡
2016年2月28日 — <介紹香料特集2> 小茴香(Cumin),又稱孜然。 ; 不只丁香,蘿潔塔經常使用的香料王還有孜然芹屬的”小茴香”(Cumin), · (也有書上寫孜然,但是他們的英文都是 ... Read More
【香料】簡單搞懂茴香&孜然&葛婁子用途與香氣解析 | 就愛喝咖啡
2018年6月25日 — 蒔蘿子dill seed. 常見名稱有洋茴香、小茴香、野茴香. 德文Dillsamen. 小茴香到底是指茴香籽還是孜 ... Read More
茴香 | 就愛喝咖啡
茴香(学名:Foeniculum vulgare,英語:Fennel),也被稱為甜茴香,漢藥中的「小茴香」,古称蘹香。為傘形科茴香屬的開花植物種。原產於地中海沿岸與東南亞的原生種, ... Read More
大茴香子、小茴香子? | 就愛喝咖啡
以下是美廚的標示: 茴香子FENNEL SEED 小茴香子CUMIN SEED 大茴香子ANISEED 凱莉茴香CARAWAY SEED 我不太懂之間的差異,所以查了英文字典並對照小 ... Read More
相關資訊整理