墾丁24年名店迪迪小吃月底停業 | 就愛喝咖啡
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曾帶起南洋風味餐廳風潮屏東墾丁大街繼去年元老級PUB「金灘」歇業後,屹立超過二十年的指標餐廳「迪迪小吃」,驚傳九月底也將吹熄燈號,墾丁三大名店僅剩「AMY'S ...
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三大20年名店僅剩「AMY’S CUCINA」餐廳苦撐。 (記者蔡宗憲攝)
2018/09/03 06:00曾帶起南洋風味餐廳風潮
〔記者蔡宗憲/屏東報導〕屏東墾丁大街繼去年元老級PUB「金灘」歇業後,屹立超過二十年的指標餐廳「迪迪小吃」,驚傳九月底也將吹熄燈號,墾丁三大名店僅剩「AMY’S CUCINA」苦撐,也大嘆今年業績大砍逾六成,至少還須三年才會「落底」。
「迪迪小吃」生意鼎盛,十年前沒有預約排隊,絕對沒有位置用餐,這幾天卻貼出「迪迪小吃店訂於:九月三十日為最後營業日,謝謝!後會有期!」消息很快傳遍恆春半島。
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帶起墾丁南洋風味餐廳風潮的「迪迪小吃」,一九九四年首度在墾丁大街出現,從大街上搬遷至大灣路,最近十二年落腳在大街的小巷內,包括蝦醬炒飯、特製炸雞、媽媽乾炒河粉、泰式酸辣魚等菜色都是老饕必點,「祖師爺」地位二十四年屹立不搖。
業者:健康狀況不堪負荷
對於各種停業傳言,業者易大姊首度回應,強調身體健康狀況不堪負荷,大環境只是因素之一,「決定選在適當的時間休息」,預計休息一、兩年時間,除了「維修」身體也持續研發菜色,「未來一定會再回墾丁!」
曾經引領墾丁大街PUB風潮的「金灘」,去年十月也悄悄收攤,創店元老何國仲回憶當年說,一九九四年的墾丁人潮仍少,當時藝人最愛到墾丁度假,晚間就會到PUB小酌,無奈近幾年實在無力經營。
老店:旅客人數跌 店卻倍增
二十年的「AMY’S CUCINA」業者莊哥說,墾丁從當年四百萬旅遊人數攀升至近千萬,如今旅客跌回當年,餐飲旅宿的供給量卻是當年一倍以上,連老店都少了六成生意,而且景氣還未「落底」。
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